Uống rượu vang ngày Tết không chỉ là một thú vui thưởng thức mà còn là nét đẹp văn hoá truyền thống của ngày Tết Cổ truyền. Vậy đâu là lý do khiến rượu vang là một trong những lựa chọn phổ biến vào dịp Tết? Hãy cùng The Wine Box khám phá những giá trị đặc biệt mà rượu vang mang lại qua bài viết sau. 

Lý do nên uống rượu vang vào ngày Tết Nguyên Đán

Rượu vang không chỉ là một loại thức uống mà còn mang biểu tượng trong các dịp lễ Tết. Vào ngày Tết Nguyên Đán, rượu vang trở thành sự lựa chọn phổ biến bởi những giá trị mà nó mang lại từ văn hoá, sức khoẻ đến phong thuỷ và ý nghĩa xã hội, Dưới đây là những lý do nên uống rượu vang ngày Tết có thể bạn chưa biết: 

Phù hợp với không khí Tết

Lý do nên uống rượu vang vào ngày Tết nguyên đán đầu tiên đó là phù hợp với không khí Tết. Rượu vang là biểu tượng của sự chúc mừng và hân hoan trong không khí đoàn viên của ngày Tết. 

Rượu vang thường xuất hiện trên những bàn tiệc gia đình, nơi mà mọi người cùng nâng ly để chia sẻ niềm vui và những lời chúc tốt đẹp. Việc sử dụng rượu vang còn mang ý nghĩa tôn kính tổ tiên khi ly rượu được dâng lên trong những nghi lễ truyền thống đầy trang trọng. 

Giúp kết nối gia đình và bạn bè

Uống rượu vang vào ngày Tết còn là cầu nối giúp mọi người thêm gần gũi trong các buổi họp mặt. Với hương vị nhẹ nhàng cùng bầu không khí thoải mái khi thưởng rượu, những câu chuyện sẽ trở nên sôi nổi và tự nhiên hơn. Điều này góp phần làm tăng sự gắn kết và thấu hiểu giữa các thành viên trong gia đình và bạn bè thân thiết. 

Màu sắc may mắn cho ngày Tết

Sắc đỏ của rượu vang tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và thịnh vượng trong năm mới. Đây là lý do nên uống rượu vang vào ngày Tết Nguyên đán của nhiều gia đình hoặc làm món quà rượu vang Tết ý nghĩa dành tặng cho người thân, bạn bè. Không chỉ mang ý nghĩa phong thuỷ, rượu vang với thiết kế sang trọng còn thể hiện sự trân quý, tinh tế khi gửi gắm đến các đối tác hoặc những người quan trọng. 

Tốt cho sức khoẻ và nâng cao tinh thần

Rượu vang và đặc biệt là vang đỏ sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ cơ thể như chống lão hoá, bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng. Trong những ngày Tết, việc xuất hiện nhiều món ăn giàu đạm là điều không tránh khỏi, rượu vang sẽ giúp kích thích hệ tiêu hoá, giảm đầy bụng và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Ngoài ra, việc uống rượu vang ngày Tết còn giúp thư giãn, nâng cao tinh thần và tận hưởng không khí lễ hội trọn vẹn hơn. 

Có giá thành phù hợp với nhiều người

Rượu vang là thức uống có đa dạng các mức giá từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng, phù hợp với hầu hết ngân sách của các gia đình Việt. Ngoài ra, với nồng độ cồn vừa phải, rượu vang là thức uống phù hợp cho cả nam lẫn nữ, từ vang đỏ đậm đà cho nam giới đến vang nhẹ nhàng hay vang ngọt cho phái nữ. Điều này khiến rượu vang trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc họp mặt đầu năm. 

Cách chọn rượu vang phù hợp uống trong ngày Tết

Việc uống rượu vang ngày Tết khá phổ biến nhưng việc chọn được chai rượu phù hợp không phải là điều dễ dàng. Sau đây là một số gợi ý sẽ giúp bạn chọn rượu vang để thưởng thức hoặc làm quà sao cho phù hợp, cụ thể như sau: 

Chọn rượu vang đỏ phù hợp với dịp Tết

Rượu vang đỏ là lựa chọn lý tưởng cho ngày Tết bởi sắc đỏ mang biểu tượng cho sự may mắn và tài lộc trong dịp đầu năm. Những chai vang đỏ với hương vị đậm đà, cân bằng sẽ mang đến cảm giác ấm áp, sang trọng khi thưởng thức cùng bạn bè. Ngoài ra, vang đỏ cũng phù hợp với không khí lễ hội và dễ dàng kết hợp với nhiều loại món ăn truyền thống. 

Chọn dòng rượu vang phù hợp với món ăn Tết

Mỗi loại rượu vang sẽ phù hợp với từng món ăn khác nhau và giúp nâng tầm hương vị bữa tiệc. Cụ thể, vang đỏ sẽ hợp với các món thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn quay trong khi vang trắng lại là lựa chọn tốt cho hải sản hoặc món gỏi. Việc lựa chọn dòng rượu để uống rượu vang vào ngày Tết phù hợp với thực đơn không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng mà còn tạo ấn tượng tốt với khách mời. 

Chọn rượu vang có tên tuổi trên thị trường

Những thương hiệu rượu vang nổi tiếng và uy tín là sự lựa chọn hàng đầu nếu bạn muốn uống rượu vang vào ngày Tết. Các nhãn hiệu từ các quốc gia có truyền thống sản xuất rượu vang như Pháp, Ý, Chile hay Úc thường được nhiều khách hàng tin tưởng. Việc chọn rượu vang đến từ các thương hiệu này sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi thưởng thức hoặc làm quà biếu Tết. 

Chọn rượu vang có thời hạn sử dụng xa

Tuy rượu vang có thời hạn sử dụng dài nhưng bạn nên kiểm tra thật kỹ ngày sản xuất và thời hạn sử dụng trước khi mua. Một chai rượu vang có thời hạn xa không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn phù hợp nếu bạn muốn lưu trữ hoặc biếu tặng. Điều này sẽ giúp bạn tránh những rủi ro không đáng có nhằm đảm bảo sự hài lòng cho người dùng. 

Lưu ý khi uống rượu vang trong dịp Tết

Rượu vang là thức uống ý nghĩa trong các buổi tiệc Tết nhưng để uống rượu vang ngày Tết một cách an toàn, bạn cần lưu ý một số vấn đề như sau: 

• Uống với liều lượng vừa phải: Tuy rượu vang có nồng độ cồn nhẹ nhưng cũng không nên uống quá nhiều để tránh làm ảnh hưởng đến sức khoẻ. Vì vậy, hãy kiểm soát liều lượng khi uống, đặc biệt là khi tham gia các bữa tiệc kéo dài. Điều này không chỉ giúp bảo vệ cơ thể mà còn giúp tinh thần tỉnh táo, vui vẻ trong suốt ngày Tết. 
• Kết hợp đúng với loại rượu và món ăn: Mỗi dòng vang sẽ phù hợp với những loại thực phẩm nhất định, vì vậy, bạn nên chọn rượu vang phù hợp với món ăn kèm. Cụ thể, vang đỏ sẽ phù hợp với các món thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu còn vang trắng sẽ phù hợp với hải sản hoặc salad. Sự kết hợp đúng với các loại thực phẩm sẽ làm nổi bật hương vị của cả rượu và món ăn. 
• Sử dụng ly uống rượu vang phù hợp: Ly uống rượu đóng vai trò quan trọng trong việc cảm nhận trọn vẹn hương vị của rượu. Vì vậy, hãy chọn ly có dáng phù hợp với từng loại rượu như ly bầu rộng sẽ dùng cho vang đỏ, ly dáng nhỏ hẹp sẽ dùng cho vang trắng. Việc sử dụng đúng loại ly không chỉ giúp nâng tầm trải nghiệm mà còn thể hiện sự tinh tế khi thưởng thức. 
• Bảo quản rượu vang đúng cách: Nếu không uống hết rượu vang trong một lần, hãy bảo quản rượu đúng cách để giữ nguyên hương vị. Hãy đậy kín chai và đặt trong tủ lạnh hoặc nơi khô ráo, thoáng mát và không để rượu tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng hoặc nhiệt độ cao vì sẽ làm giảm chất lượng của rượu. 
• Không uống rượu vang khi bụng đói: Uống rượu vang khi đói sẽ dễ gây khó chịu cho dạ dày hoặc làm ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ. Trước khi uống, bạn có thể ăn một chút để đảm bảo cơ thể không bị mệt và có thể thưởng thức rượu một cách thoải mái. 

Trên đây là những lý do nên uống rượu vang ngày Tết mà The Wine Box đã tổng hợp trong bài viết này. Mong rằng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thể uống rượu vang vào ngày Tết đúng cách, vừa có thể thưởng thức một cách trọn vẹn, vừa bảo vệ sức khoẻ cơ thể trong những ngày đầu năm.

Bài viết cùng chủ đề

• Nên uống rượu vang vào lúc nào là tốt nhất?
• So sánh giống và khác nhau của bia và rượu
• Loại rượu vang ngon ưa chuộng nhất thế giới
• Nước nào uống rượu vang nhiều nhất thế giới?

Nên uống rượu vang vào lúc nào để tận hưởng trọn vẹn hương vị và đồng thời có thể bảo vệ tốt cho sức khoẻ? Không chỉ đơn thuần là thường thức hương vị, việc chọn thời điểm uống rượu vang phù hợp sẽ mang đến những lợi ích nhất định cho sức khoẻ. Vậy uống rượu vang thời điểm nào là tốt nhất, hãy cùng The Wine Box tìm hiểu qua bài viết sau. 

Thời điểm tốt nhất để uống rượu vang

Nên uống rượu vang vào lúc nào còn phụ thuộc vào từng hoàn cảnh và sở thích cá nhân. Tuy nhiên, nếu như bạn lo lắng không biết nên uống rượu vang vào thời điểm nào tốt nhất, hãy cùng xem qua 3 thời điểm “vàng” như sau: 

Nên uống rượu vang trước bữa ăn chính

Nên uống rượu vang vào lúc nào là tốt nhất? Trước bữa ăn, bạn có thể thưởng thức một ly rượu vang nhẹ như vang trắng, vang hồng hoặc vang sủi để kích thích vị giác, tạo cảm giác thèm ăn. Hương vị tươi mát và chua ngọt dịu nhẹ của vang sẽ giúp hương vị của các món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều để tránh tạo cảm giác buồn nôn, chóng mặt. 

Nên uống rượu vang trong khi ăn bữa chính

Nên uống rượu vang vào thời điểm nào là tốt nhất? Trong bữa ăn, rượu vang không chỉ giúp món ăn thêm ngon mà còn hỗ trợ hệ tiêu hoá nhờ kích thích cơ thể tiết ra hợp chất piceatannol. Vì vậy, bạn nên chọn loại vang phù hợp với các món ăn để nâng cao hương vị và tạo điểm nhấn cho bữa ăn. Đối với vang đỏ có nồng độ cao, bạn nên để rượu thở trước khi uống để thưởng thức trọn vẹn hương vị. 

Nên uống rượu vang trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng

Uống rượu vang thời điểm nào là tốt nhất? Một ly rượu vang nhỏ trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng sẽ giúp bạn thư giãn và dễ vào giấc ngủ hơn. Hợp chất ethanol có trong rượu sẽ giúp làm giảm hoạt động thần kinh, còn resveratrol sẽ làm giảm căng thẳng hiệu quả. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều để tránh tình trạng mệt mỏi vào sáng hôm sau. 

Những lưu ý quan trọng khi uống rượu vang

Bên cạnh việc quan tâm đến vấn đề nên uống rượu vang vào lúc nào, uống rượu vang đúng cách cũng rất quan trọng nên bạn có thể lưu ý một số vấn đề như sau: 

Người dạ dày kém không uống rượu vang khi đang đói

Uống rượu vang trước bữa ăn tuy giúp kích thích vị giác nhưng lại không phù hợp với những người có tiền sử bệnh dạ dày. Khi đói, dạ dày sẽ tiết nhiều axit hơn và dễ gây viêm loét hoặc trào ngược thực quản nếu uống rượu vang. Để bảo vệ sức khoẻ hệ tiêu hoá tốt, bạn không nên uống rượu vang khi bụng đang rỗng. 

Phụ nữ đang mang thai không nên uống rượu vang

Phụ nữ đang mai thai nên tránh tuyệt đối rượu vang vì ethanol có trong rượu sẽ gây cản trở việc hấp thụ dinh dưỡng và oxy của thai nhi. Điều này sẽ làm tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh, sinh non, thậm chí là sảy thai. Vì vậy, để bảo vệ sức khoẻ cho cả mẹ và bé thì các mẹ không nên uống rượu vang khi đang mang thai. 

Không uống rượu vang sau khi tiêm vắc-xin

Không nên uống rượu vang thời điểm nào tốt nhất? Đó là sau khi tiêm vắc – xin, uống rượu vang có thể làm suy yếu hệ miễn dịch và làm tăng nguy cơ gặp tác dụng phụ không mong muốn. Để đảm bảo hiệu quả của vắc – xin, bạn nên kiêng rượu vang ít nhất 3 ngày sau khi tiêm chủng. Đây là cách giúp bảo vệ cơ thể của bạn sau khi tiêm một cách an toàn và hiệu quả. 

Mỗi lần chỉ uống một lượng rượu vang vừa phải

Nên uống rượu vang vào lúc nào và uống thế nào sao cho đúng cách? Việc uống rượu vang nên được điều chỉnh sao cho phù hợp để tận dụng lợi ích sức khoẻ mà không gây hại. Theo khuyến nghị của các chuyên gia, phụ nữ chỉ nên uống 1 ly vang (148ml) và đàn ông có thể uống 2 ly (296ml) mỗi ngày. Nếu uống quá mức thì có thể gây tác động xấu đến sức khoẻ cơ thể. 

Không uống rượu vang khi tham gia giao thông

Rượu vang mặc dù là loại rượu nhẹ nhưng vẫn làm giảm đáng kể đến khả năng tập trung và phản xạ, làm tăng nguy cơ tai nạn giao thông. Để đảm bảo cho bản thân và người khác, bạn tuyệt đối không nên uống rượu vang khi lái xe. Không những thế, việc uống rượu lái xe còn làm bạn có nguy cơ bị phạt hành chính hoặc nặng hơn sẽ là giam xe khi tham gia giao thông.

Vậy là The Wine Box đã giúp bạn giải đáp thắc mắc cho câu hỏi “Nên uống rượu vang vào lúc nào?” qua bài viết trên. Mong rằng với những thông tin trên sẽ giúp bạn có thể tìm được thời điểm phù hợp để thưởng thức rượu vang, vừa cảm nhận được hương vị thơm ngon vừa bảo vệ sức khoẻ cơ thể.

Bài viết cùng chủ đề

• Rượu Chivas để được bao lâu, có hạn sử dụng không?
• Các loại rượu vang ngon được ưa chuộng trên thế giới
• [Hỏi Đáp] Có nên uống rượu vang với đá hay không?
• [Hỏi Đáp] Uống rượu vang có giảm cân hay không?

Rượu vang trắng và vang đỏ là hai loại rượu quen thuộc mang đến cho người dùng những trải nghiệm khác nhau. Việc so sánh hai loại rượu này không chỉ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về đặc trưng của từng loại rượu mà còn giúp bạn chọn được loại rượu phù hợp với khẩu vị, món ăn kết hợp. Sự khác biệt giữa hai loại rượu vang này là gì, hãy cùng The Wine Box tìm hiểu qua bài viết sau. 

Sự khác nhau giữa rượu vang trắng và vang đỏ

Sự khác biệt giữa rượu vang trắng và vang đỏ khá rõ rệt từ màu sắc, hương vị, loại nho, phương pháp, thùng ủ, nhiệt độ bảo quản,… Hãy cùng tìm hiểu các yếu tố khác nhau giữa rượu vang trắng và vang đỏ cụ thể như sau:

Khác nhau về màu sắc

Điểm nhận biết sự khác biệt dễ nhất giữa rượu vang trắng và vang đỏ đó là màu sắc, cụ thể như sau:

• Vang đỏ: Cuốn hút với sắc đỏ ruby, đỏ tía, tạo cảm giác sang trọng như những viên ngọc lấp lánh dưới ánh đèn. Màu đỏ của vang đến từ vỏ nho sẫm màu chứa nhiều sắc tố anthocyanin. 
• Vang trắng: Loại rượu này có màu vàng rơm nhạt hoặc vàng chanh tươi sáng như ánh nắng dịu nhẹ của bình minh. 

Khác nhau về hương vị

Về hương vị của vang trắng và vang đỏ cũng có sự khác biệt rõ rệt khi nếm thử, cụ thể như sau: 

• Vang đỏ: Hương vị phức tạp và để lại ấn tượng sâu sắc trên vòm miệng. Bạn có thể cảm nhận được sự hoà quyện của hương quả mọng đỏ chín (anh đào, dâu tây), quả đen (mận, việt quất), một chút cay nồng của tiêu đen, ấm áp từ da thuộc, thuốc lá. Nếu rượu được ủ trong thùng gỗ sồi se có hương vani thoang thoảng đầy quyến rũ. Vị chát (tanin) đặc trưng từ vỏ và hạt nho cũng là cho thức rượu trở nên mạnh mẽ, cá tính. 
• Vang trắng: Hương vị mang đến cảm giác nhẹ nhàng, tươi mới như bản nhạc dịu dàng của trái cây họ cam quýt (chanh, bưởi), táo xanh, lê chín cùng một chút hương hoa trắng thanh tao. Vang trắng có độ chua thanh, ít chát, mang đến sự sảng khoái và dễ chịu khi thưởng thức. 

Khác về loại nho sử dụng

Sự khác biệt giữa rượu vang trắng và vang đỏ còn phụ thuộc vào giống nho sử dụng bởi giống nho sẽ đóng vai trò quyết định hương vị đặc trưng của vang, cụ thể như sau:

• Vang đỏ: Một số giống nho phổ biến được sử dụng là Cabernet Sauvignon, Merlot Pinot Noir hay Syrah sẽ cho ra hương vị đậm đà và phức hợp. Cụ thể, Cabernet Sauvignon nổi bật với vị mạnh mẽ trong khi Pinot Noir lại thanh lịch, tinh tế. 
• Vang trắng: Thường từ làm từ giống nho có vỏ xanh hoặc vàng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio. Cụ thể, Chardonnay mang đến sự phong phú với hương trái cây đến từ bơ sữa trong khi Sauvignon Blanc lại có vị tươi mát của hương cỏ đặc trưng. Mỗi loại nho không chỉ định hình được hương vị mà còn tạo nên bản sắc riêng của từng chai rượu. 

Khác về phương pháp làm rượu

Quá trình làm rượu bắt đầu từ việc nghiền nho, lên men và chuyển hoá đường trong nho thành cồn và CO2. Tuy cùng là rượu vang nhưng rượu vang đỏ và rượu vang trắng sẽ có phương pháp làm khác nhau, cụ thể:

• Vang đỏ: Nước ép, vỏ và hạt nho đều được sử dụng trong quá trình lên men giúp vang có màu đỏ đặc trưng cùng độ chát cao nhờ tanin từ vỏ nho. Đây là yếu tố tạo nên hương vị phức hợp và lớp tầng sâu của vang đỏ. 
• Vang trắng: Thường loại bỏ vỏ và hạt trước khi lên men và chỉ giữ lại phần nước ép. Quá trình này sẽ làm vang trắng ít chát hơn, có vị thanh nhẹ, giữ được màu sắc vàng rơm hoặc trắng trong từ phần thịt nho. 

Khác loại thùng ủ rượu vang

Thùng ủ rượu là yếu tố quan trọng quyết định hương vị cuối cùng của rượu vang. Rượu vang trắng và vang đỏ được ủ bởi thùng ủ khác nhau, cụ thể:

• Vang đỏ: Thường được ủ trong các thùng gỗ sồi để tạo độ phức tạp, bổ sung các nốt hương như vani, bánh mì nướng, gia vị. Thời gian ủ vang đỏ kéo dài từ vài tháng đến vài năm, làm đậm thêm hương vị. 
• Vang trắng: Có thể được ủ trong thùng gỗ sồi hoặc thép không gỉ. Thùng gỗ sồi sẽ mang đến hương bơ, vani và gia vị ấm áp còn thùng thép không gỉ sẽ giữ lại sự tươi mới và hương trái cây nguyên bản của vang trắng. Việc chọn thùng ủ phù hợp sẽ tạo nên sự khác biệt rõ rệt giữa các dòng vang. 

Về nhiệt độ bảo quản và phục vụ

Nhiệt độ bảo quản và phục vụ rượu vang đỏ và vang trắng ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị khi thưởng thức, cụ thể như sau: 

• Vang đỏ: Nhiệt độ bảo quản thường ở mức 12 – 19 độ C và phục vụ tốt nhất là ở 15 – 18 độ C. Trước khi dùng, bạn nên làm mát vang đỏ trong tủ lạnh từ 15 đến 20 phút để giữ hương vị trọn vẹn. 
• Vang trắng: Cần bảo quản ở nhiệt độ thấp hơn từ 5 đến 12 độ C và phục vụ từ 7 đến 10 độ C. Trước khi thưởng thức, bạn có thể làm mát rượu khoảng 1.5 giờ để giữ độ tươi mát và tăng độ giòn khi nếm. Việc duy trì nhiệt độ phù hợp sẽ giúp bạn tận hưởng hết sự tinh tế của mỗi loại vang. 

Khác nhau về đồ ăn kết hợp

Về món ăn kết hợp thì vang trắng và vang đỏ cũng sẽ có sự khác biệt lớn. Để hương vị rượu được lan toả mạnh mẽ, bạn nên kết hợp đúng với các món ăn, cụ thể như sau:

• Vang đỏ: Phù hợp với các món ăn đậm đà, được chia theo nồng độ cồn và đặc tính riêng. Vang đỏ nhẹ (11-13.5%) có thể kết hợp tốt với các món Việt hoặc Á Đông như gà nướng, chim quay hoặc phô mai. Vang đỏ vừa (13.5 – 14%) sẽ kết hợp được với các món mặn béo như thịt lợn nướng, gà quay sốt đậm. Vang đỏ đậm (trên 14%) phù hợp với các món thịt đỏ, cừu nướng. 
• Vang trắng: Thường có vị chua thanh, phù hợp với các món gỏi, sushi hoặc món chính nhẹ nhàng như mỳ Ý sốt kem, gà nướng. Sự kết hợp đúng giữa rượu vang và các món ăn sẽ làm nổi bật lên hương vị của cả hai. 

Khác cả về lợi ích với sức khoẻ

Rượu vang khi uống đúng cách sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhờ các hợp chất tự nhiên có trong nho. Vì vậy, cả rượu vang trắng và vang đỏ đều có công dụng tốt cho sức nhưng sẽ khác nhau, cụ thể như sau:

• Vang đỏ: Có chứa resveratrol – một chất chống oxy hoá giúp bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa bệnh mãn tính. Bên cạnh đó, resveratrol còn hỗ trợ làm chậm lão hoá, cải thiện sức khoẻ tế bào. 
• Vang trắng: Mang đến lợi ích sức khoẻ khác so với vang đỏ, cụ thể là cải thiện chức năng phổi, giảm nguy cơ đột quỵ và một số loại ung thư. Ngoài ra, vang trắng còn có công dụng hỗ trợ tiêu hoá, giảm stress hiệu quả. Mỗi loại vang không chỉ làm thoả mãn vị giác mà còn mang đến giá trị sức khoẻ cực cao. 

Một số chai vang đỏ và vàng trắng nổi tiếng

Nếu bạn đang tìm kiếm những chai rượu vang mang hương vị tuyệt vời dành cho những bữa tiệc sang trọng hoặc bữa ăn gia đình ấm áp. Bạn có thể lựa chọn những chai vang trắng và vang đỏ đến từ thương hiệu Jacob’s Creek, cụ thể như sau: 

Những chai vang đỏ nổi tiếng

Úc là quốc gia nổi tiếng với những chai rượu vang đỏ đậm đà của hương vị trái cây chín nổi bật. Sau đây là 4 chai vang đỏ Úc thượng hạng nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua, gồm có: 

• Jacob’s Creek Classic Shiraz: Hương thơm nồng nàn của quả mâm xôi, mocha, vani với vị chát nhẹ nhàng, đậm đà, phù hợp khi kết hợp với thịt cừu nướng hoặc phô mai cứng như Cheddar. 
• Jacob’s Creek Classic Cabernet Sauvignon: Nổi bật với hương thơm của quả mọng, chocolate, thảo mộc khô kết hợp với vị lý chua, mận, độ chát vừa phải, phù hợp khi dùng với phi lê bò, mỳ Ý hoặc phô mai Gruyere. 
• Jacob’s Creek Reserve Cabernet Sauvignon: Với hương thơm từ quả mâm xôi, trái cây và vỏ quế cùng với vị chát êm mượt cùng hậu vị kéo dài, phù hợp khi ăn với thịt đỏ quay hoặc cừu nướng cốt lết. 
• Jacob’s Creek Double Barrel Shiraz: Hương gỗ tuyết tùng, vani kết hợp với dâu đen, mận chín cùng quả cherry, phù hợp khi dùng với phi lê bò áp chảo hoặc thịt xông khói. 

Những chai vang trắng nổi tiếng

Bên cạnh những chai vang đỏ, vang trắng Úc nổi tiếng với hương vị thanh tao, tinh tế. Sau đây là 3 chai vang Úc trắng thượng hạng mà bạn khó thể bỏ qua: 

• Jacob’s Creek Classic Chardonnay: Hương thơm quả đào, dưa lưới và cam quýt với hậu vị nhẹ nhàng, phù hợp khi ăn cùng cá thịt trắng hoặc mì sốt kem. 
• Jacob’s Creek Reserve Chardonnay: Hương chanh cùng với hương hoa nhài, kem, vị chua thanh mát, phù hợp với gà quay hoặc pasta sốt kem. 
• Jacob’s Creek Moscato: Hương hoa nồng nàn cùng vị ngọt dịu từ hoa quả nhiệt đới, cam quýt và tuyệt vời hơn khi ăn cùng hải sản cay hoặc salad trái cây. 

Địa chỉ mua vang đỏ và vang trắng chất lượng

Nếu bạn đang tìm một đơn vị uy tín để tìm mua rượu vang trắng và vang đỏ chất lượng, The Wine Box chính là sự lựa chọn cho bạn. Tại đây, bạn sẽ được khám phá nhiều dòng rượu vang đa dạng từ phổ thông đến cao cấp, phù hợp với mọi dịp. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của The Wine Box luôn sẵn sàng hỗ trợ tư vấn để bạn có thể chọn được sản phẩm ưng ý. 

Với sự khác biệt giữa rượu vang trắng và vang đỏ được đề cập ở trong bài viết này, mong rằng bạn có thể phân biệt được sự khác nhau và nét đặc trưng của vang đỏ và vang trắng. Nếu như bạn đang cần mua vang trắng và vang đỏ, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn.

Bài viết cùng chủ đề

• Cách uống rượu vang trắng chuẩn dân sành rượu
• Dòng rượu vang trắng siêu ngon, được yêu thích
• Tác dụng của rượu vang trắng cho sức khỏe
• Các chai rượu vang trắng ngon nên uống thử

Cách uống rượu vang trắng không chỉ đơn giản là thưởng thức một loại đồ uống mà còn là cả một nghệ thuật. Việc thưởng rượu vang trắng chuẩn dân sành rượu sẽ giúp bạn khám phá trọn vẹn các tầng hương vị phức hợp và hậu vị hấp dẫn. Sau đây, The Wine Box sẽ hướng dẫn cách uống rượu vang trắng chuẩn qua bài viết sau. 

Hướng dẫn cách uống rượu vang trắng chuẩn dân sành rượu

Bạn không nhất thiết phải là một dân sành vang chuyên nghiệp với sự hiểu biết sâu về rượu vang trong từng bữa tiệc. Với hướng dẫn cách uống rượu vang trắng sau đây sẽ giúp bạn có thể thưởng thức loại rượu này một cách trọn vẹn, cụ thể như sau: 

Bước 1: Làm lạnh rượu vang

Bước đầu tiên của cách uống rượu vang trắng đúng, việc duy trì nhiệt độ lý tưởng là rất quan trọng. Hãy duy trì nhiệt độ của rượu vang trắng trong khoảng 7-14 độ C (44-57 độ F). Đối với các loại vang trắng nhẹ như Chablis hoặc rượu nho Grenache thì giữ ở nhiệt độ thấp hơn khoảng 10 độ C (50 độ F). Với các loại vang trắng ủ trong các thùng gỗ sồi như Bourgogne thì nhiệt độ phù hợp là 10 – 14 độ C (50 – 57 độ F). 

Nếu được, bạn nên sử dụng tủ rượu chuyên dụng để duy trì nhiệt độ ổn định. Trong trường hợp không có tủ rượu, bạn có thể làm lạnh bằng tủ lạnh nhưng không được để quá lạnh. Còn một cách khác đó là bạn có thể ngâm chai rượu trong xô đá khoảng vài giờ trước khi dùng. Điều này sẽ giúp rượu vang trắng giữ nguyên vẹn hương vị khi thưởng thức. 

Bước 2: Chọn loại ly phù hợp

Bước tiếp theo của cách uống rượu vang trắng chuẩn dân sành rượu đó là chọn loại ly phù hợp. Ly vang trắng nên chọn ly dáng cao, hình chữ U với phần thân dài, thon và hẹp hơn so với ly vàng đỏ sẽ giúp giữ hương thơm và duy trì độ lạnh tốt hơn. 

Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn ly rượu dựa trên loại nho của thức rượu đó. Với các dòng vang trắng nhẹ như Moscato hay Soave, ly cao và mỏng sẽ phù hợp hơn. Trong khi đó, các loại rượu vang trắng đậm như Viognier thì nên chọn ly có thân thấp, tròn hơn để tôn lên hương vị đặc trưng của rượu. 

Bước 3: Mở chai rượu vang

Cách uống rượu vang trắng tiếp theo mà bạn cần biết đó là mở chai rượu vang sao cho đúng. Bạn có thể mở chai vang dễ dàng hơn với chai dùng nút xoáy và loại này phổ biến nhiều ở dòng vang Tân Thế Giới. Tuy nhiên, với các chai vang sử dụng nút bần, bạn cần làm theo các bước sau:

• Đầu tiên, cắt giấy nhôm bọc ngoài nút chai tại khấc thứ hai ở miệng chai để ngăn rượu không bị vương lại khi rót. 
• Tiếp theo, khi tháo nút bần, đặt đầu mở rượu ở giữa nút với góc nghiêng khoảng 30 – 45 độ để không làm lệch hoặc khoan chéo. 
• Kéo nút bần từ từ và nhẹ nhàng để tránh làm gãy hoặc bụi bần rơi vào rượu. 
• Sau khi mở nắp, hãy đậy nắp chai lại sớm và bảo quản rượu trong tủ lạnh hoặc tủ chuyên dụng để giữ hương vị tươi ngon. 

Bước 4: Thưởng thức rượu vang

Sau khi hoàn thành cách uống rượu vang trắng ở các bước trên, lúc này, bạn sẽ thấy hương vị của chai vang trắng được nâng tầm rõ rệt. Nếu bữa tiệc có nhiều loại vang, bạn cần lưu ý đến thứ tự để thưởng thức gồm vang trắng trước, vang đỏ sau và kết thúc là vang ngọt. Nếu có Champagne hoặc rượu sủi làm khai vị, bạn có thể thưởng thức vang trắng ở vị trí tiếp theo. 

Bạn có thể bắt đầu với vang trắng nhẹ như Pinot Grigio hoặc Moscato d’Asti rồi chuyển sang vang trắng đậm hơn như Chardonnay hoặc Viognier. Hãy áp dụng quy tắc vị nhẹ trước, đậm sau, có thể áp dụng được cho cả vang đỏ và vang ngọt để tận hưởng hương vị trọn vẹn. 

Các món ăn kết hợp thưởng thức với rượu vang trắng

Một trong những cách uống rượu vang trắng khác giúp cho thức uống trở nên ngon, trọn vẹn hương vị đó là kết hợp với các món ăn. Sau đây là một số gợi ý những món ăn mà bạn có thể lựa chọn khi thưởng thức cùng với rượu vang trắng, cụ thể như sau:

• Đồ khai vị: Với các loại vang trắng được làm từ nho Semillon hoặc Sauvignon Blanc với vị chua diu nhẹ rất phù hợp khi thưởng thức cùng các món khai vị. Một số món ăn mà bạn có thể lựa chọn gồm salad cá ngừ trộn dầu giấm, nộm gà xé phay, nộm đu đủ, nộm sứa,… Các món khai vị này sẽ giúp kích thích vị giác và làm tăng thêm hương vị cho bữa ăn. 
• Hải sản: Sự kết hợp giữa rượu vang trắng và hải sản luôn là sự lựa chọn hoàn hảo, đặc biệt là vang làm từ nho Malvasia hoặc Chardonnay có vị chua đậm đà. Một số món hải sản mà bạn có thể thưởng thức gồm các món hải sản hấp bia (tôm, cua, mực) hoặc các món cầu kỳ như tôm nướng, cá áp chảo cùng măng tây, mực nhồi sốt cà chua, sashimi, hàu tươi sống,… 
• Đồ tráng miệng: Một số chai vang nổi tiếng như Chateau Suau (Sauternes), Moscato D’Asti hoặc Tokaji mang hương trái cây chín, với vị ngọt cân bằng hoàn hảo. Khi uống lạnh, bạn sẽ cảm nhận được hương vị mát lạnh, sảng khoái, phù hợp khi thưởng thức cùng trái cây tươi, bánh ngọt kiểu Âu như bánh mousse, gato, bánh kem,… 

Địa điểm mua rượu vang trắng chính hãng

Bên cạnh cách uống rượu vang trắng đúng chuẩn, việc lựa chọn điểm mua rượu vang trắng chính hãng cũng rất quan trọng. Để tìm mua sản phẩm chính hãng, bạn nên tìm đến các cửa hàng chuyên bán các loại rượu rượu nhập khẩu chính hãng để đảm bảo chất lượng. Một trong những đơn vị uy tín mà bạn có thể tin tưởng lựa chọn đó là The Wine Box với những lý do như sau:

• Nguồn gốc đảm bảo: The Wine Box cam kết chỉ cung cấp các loại rượu vang trắng nhập khẩu chính hãng, có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng đáng tin cậy.
• Đa dạng lựa chọn: Tại đây, bạn có thể tìm thấy nhiều dòng vang trắng được làm từ các giống nho khác nhau, đáp ứng sở thích và nhu cầu đa dạng của khách hàng. 
• Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên tại The Wine Box tận tâm và có chuyên môn cao về rượu vang, sẵn sàng tư vấn để bạn có thể lựa chọn chai rượu ưng ý để thưởng thức hoặc biếu tặng. 

Trên đây là hướng dẫn cách uống rượu vang trắng chuẩn mà The Wine Box đã giới thiệu trong bài viết này. Mong rằng với những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu thêm về cách thưởng vang trắng sao cho đúng và đồng thời có thể chọn được món ăn phù hợp khi thưởng thức. Nếu như bạn có nhu cầu tìm mua các loại vang trắng chính hãng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!

Bài viết cùng chủ đề

• Các dòng rượu vang trắng siêu ngon được yêu thích
• Các chai rượu vang trắng ngon nhất thế giới nên thử
• Những tác dụng của rượu vang trắng với sức khỏe
• Cách làm trắng da bằng rượu vang cho các chị em

Các dòng rượu vang trắng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích thưởng thức rượu vang. Sở hữu hương vị thanh mát, đa dạng và có thể kết hợp với nhiều món ăn, rượu vang trắng luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người dùng. Để bạn có thể tìm được loại rượu vang trắng phù hợp, The Wine Box sẽ tổng hợp các loại rượu vang trắng siêu ngon, được nhiều người yêu thích qua bài viết sau. 

Rượu vang trắng là gì?

Rượu vang trắng là dòng rượu được làm chủ yếu từ các loại nho trắng (nho có màu xanh nhạt hoặc vàng), đôi lúc là từ nho đỏ. Trong quá trình sản xuất, người ta sẽ loại bỏ phần vỏ nho để giữ cho rượu có màu sáng. Vì vậy, các dòng rượu vang trắng thường có màu trong suốt từ vàng nhạt đến xanh nhạt hoặc vàng chanh.

Rượu vang trắng có hương vị tươi mát, nhẹ nhàng và sở hữu hương trái cây chín mọng như táo, lê, cam, chanh,… Ngoài ra, rượu còn có mùi hương nhẹ nhàng của cỏ hoặc khoáng chất, tuỳ vào loại nho và vùng tròn. Có thể nói, rượu vang trắng là thức rượu nổi tiếng, có thể kết hợp với các món ăn như hải sản, salad hoặc các món ăn nhẹ. Vì rượu vang trắng có tính axit nhẹ, tự nhiên, có độ tươi mát nhất định nên rất phù hợp khi thưởng thức cùng các món ăn. 

Các dòng rượu vang trắng được ưa chuộng nhất

Cùng The Wine Box điểm danh các dòng rượu vang trắng được ưa chuộng nhất hiện nay được nhiều người đánh giá cao, đảm bảo chất lượng. 

Dòng rượu vang trắng Pháp

Pháp vốn là đất nước nổi tiếng về rượu vang và được mệnh danh là “cái nôi” của ngành công nghiệp rượu vang trên toàn thế giới với bề dày lịch sử sản xuất vang lên đến hàng trăm năm. Nhờ vậy, nhiều người cho rằng các loại rượu vang trắng ngon nhất thế giới đều đến từ quốc gia này. 

Rượu vang trắng của Pháp rất phong phú và được sản xuất từ nhiều giống nho khác nhau. Một số giống nho nổi tiếng để sản xuất rượu vang tại đất nước này gồm Riesling, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc,… Đặc biệt, hai giống nho Riesling và Gewurztraminer chủ yếu được sản xuất từ vùng làm vang nổi tiếng Alsace. Khí hậu mát mẻ của nơi này đã giúp nho có hàm lượng axit cao cùng hương vị đặc trưng. 

Để trải nghiệm hai giống nho nổi tiếng này, bạn có thể thưởng hai loại rượu vang gồm Gustave Lorentz Gewurztraminer và Gustave Lorentz Riesling. Hai dòng rượu này chứa đựng sự tinh tế, hấp dẫn từ vùng đất băng giá của Pháp. Ngoài ra, Pháp còn nổi tiếng với các dòng rượu vang trắng được làm từ giống nho Sauvignon Blanc. Đây cũng là một trong những giống nho phổ biến được trồng nhiều trên thế giới. 

Dòng rượu vang trắng của Ý

Ý là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang nổi tiếng được nhiều người biết đến. Với phong cách làm vang độc đáo, rượu vang trắng của Ý thường có mức giá khá cao trên thị trường. Nhắc đến rượu vang Ý, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến giống nho đen Moscato – là giống nho đã tạo nên các dòng rượu vang trắng mang hương vị nhẹ nhàng và tinh tế. 

Để có thể cảm nhận trọn vẹn sự hấp dẫn của giống nho Moscato trong những chai rượu vang Ý, bạn có thể thử chai vang Cantine San Marzano Estella Moscato Salento. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử chai vang Cantine San Marzano IL Pumo Sauvignon Malvasia IGP để có được những trải nghiệm khó quên. 

Giá của các loại rượu vang trắng Moscato khá hợp lý, phù hợp với điều kiện tiêu dùng của nhiều người dân Việt Nam. Do đó, rượu vang trắng Moscato trở nên nổi tiếng và bán chạy nhất tại Việt Nam. Ngoài Moscato, nho Pinot Grigio cũng là một giống nho nổi tiếng của Ý. Các loại rượu vang trắng được làm từ giống nho này cũng đã từng “làm mưa làm gió” trên thị trường Việt Nam và được ưa chuộng hơn so với các giống nho khác. 

Rượu vang trắng Tây Ban Nha

Cũng giống như hai quốc gia Pháp và Ý, Tây Ban Nha là quốc gia có truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời. Việc sản xuất rượu vang tại đây đã bắt đầu khá lâu đến mức các nhà khảo cổ vẫn chưa tìm ra bằng chứng chính xác về khu vực trồng nho đầu tiên ở quốc gia này là ở đâu. 

Thật khó có thể tin nhưng thực tế là rượu vang đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hoá của người Tây Ban Nha. Hai loại rượu vang trắng phổ biến tại Tây Ban Nha có thể bạn chưa biết gồm có: 

• Albarino: Dòng vang trắng này được sản xuất chủ yếu ở vùng Rias Baixas, Albarino với hương vị thơm mát, chua nhẹ cùng hương trái cây nhiệt đới như mơ, đào và có kèm một chút hương hoa. 
• Verdejo: Loại vang trắng này được sản xuất từ vùng Rueda, Verdejo có hương vị sắc nét cùng hương vị cam chanh và thảo mộc giúp tạo nên độ phức hợp và tươi mát đặc trưng. 

Dòng rượu vang trắng Chile

Chile cũng là quốc gia chuyên sản xuất các dòng rượu vang trắng nổi tiếng. Khu vực sản xuất rượu vang chủ yếu tập trung ở miền trung Chile, nơi được thiên nhiên ưu ái với khí hậu mát mẻ và lượng ánh nắng vừa đủ. Rượu vang trắng của Chile được nhiều người yêu thích trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam. 

Có thể bạn chưa biết, giống nho Chardonnay trắng được trồng khá phổ biến tại nhiều quốc gia, trong đó có Chile. Giống nho này luôn được các nhà sản xuất ưa chuộng bởi khả năng thích nghi mạnh mẽ, tính thích nghi cao bởi giống nho này có thể sinh trưởng ở mọi địa hình lẫn khí hậu khắc nghiệt. 

Các loại rượu vang trắng nổi tiếng được làm từ giống nho Chardonnay, Chile có thể kể đến gồm Montes Alpha Special Cuvee Chardonnay và Marques de Casa Concha Chardonnay. Montes và Marques de Casa là hai nhà làm vang nổi tiếng của Chile và nếu có cơ hội, hãy thưởng thức và cảm nhận sự độc đáo của vang Chardonnay Chile ngay nhé! 

Dòng rượu vang trắng của Úc

Úc là quốc gia bắt đầu sản xuất rượu vang từ những năm 1700 và nay đã trở thành một trong những quốc gia sản xuất rượu vang nổi tiếng khắp thế giới. Nhắc đến Úc thì không thể không nhắc đến các loại rượu vang trắng được làm từ giống nho Shiraz – giống nho chủ lực đã giúp Úc ghi dấu ấn trên thị trường quốc tế. 

Ngoài Shiraz, Chardonnay cũng là giống nho phổ biến thứ hai. Đặc biệt, giống nho trắng Chardonnay đã tạo ra các dòng rượu vang trắng thơm ngon, giá cả phải chăng nhưng chất lượng lại được đảm bảo. 

Dòng rượu vang trắng Mỹ

Mỹ là quốc gia tui bước vào ngành công nghiệp rượu vang khá muộn nhưng đã nhanh chóng xây dựng tên tuổi trên thị trường quốc tế. Đặc biệt, Cabernet Sauvignon là một trong những giống nho giúp cho rượu vang Mỹ giành được nhiều giải thưởng quốc tế danh giá. Bên cạnh đó, giống nho trắng Chardonnay cũng đã tạo nên các loại rượu vang trắng nổi tiếng bán chạy trên toàn thế giới. 

Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người dùng, Mỹ đã sản xuất các dòng rượu vang trắng với nhiều mức giá hợp lý, chất lượng đảm bảo. Một trong các loại rượu vang trắng nổi tiếng của Mỹ có thể kể đến đó là Peter Vella Chardonnay (500ml). Đây là loại vang khá dễ uống, phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt phù hợp đối với nhiều đối tượng, được dùng nhiều trong các buổi tiệc họp mặt bạn bè, sinh nhật. 

Rượu vang trắng New Zealand

New Zealand là quốc gia nổi tiếng với rượu vang trắng Sauvignon Blanc trên khắp thế giới. Tuy là giống nho có nguồn gốc từ thung lũng Loire, Pháp nhưng tại quê hương mình, Sauvignon Blanc thường bị lu mờ bởi giống nho Chenin Blanc. Khi Sauvignon Blanc được đưa đến New Zealand thì loại vang trắng này trở nên nổi tiếng trong làng rượu vang thế giới. 

Để có thể cảm nhận được nét tinh tuý của vang trắng New Zealand, bạn có thể thưởng thức Cloudy Bay Sauvignon Blanc được sản xuất từ vùng Marlborough danh tiếng. Ngoài ra, rượu vang Allan Scott Marlborough  Sauvignon Blanc cũng khá nổi tiếng với hương vị khoáng tự nhiên và mùi hương trái cây chín ngọt ngào. Đây chắc hẳn là các dòng rượu vang trắng tại New Zealand mà bạn nên thưởng thức trong những ngày hè. 

Top những chai rượu vang trắng ngon nhất

Sau khi đã tìm hiểu các dòng rượu vang trắng đến từ nhiều quốc gia khác nhau, sau đây là top những chai rượu vang trắng ngon nhất mà bạn có thể tìm hiểu: 

Rượu vang Chile trắng Montes Alpha Chardonnay

Thung lũng Casablanca được biết đến là nơi có khí hậu mát mẻ, nhiều mây và có những làn gió dịu dàng từ Thái Bình Dương. Vì vậy, đây là nơi có điều kiện lý tưởng để sản xuất rượu vang trắng tươi mát cùng độ chua tuyệt vời. 

Montes Alpha Chardonnay là một trong các dòng rượu vang trắng cao cấp đầu tiên của Chile với hương thơm mạnh mẽ của các loại trái cây nhiệt đới như dứa, chuối, xoài chín, bưởi, măng tây trắng,… Khi nhấp một ngụm nhỏ, bạn sẽ cảm nhận trên vòm miệng một hương vị nhẹ nhàng cũng độ axit cân bằng hoàn hảo, hậu vị kéo dài thanh lịch. 

Rượu vang trắng Ý Moscato D’Asti

Nếu như bạn không thích các loại rượu vang trắng có vị quá cay thì dòng vang trắng Moscato D’Asti của Ý chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Rượu có màu vàng rơm thanh mát cùng hương thơm của các loại trái cây nhiệt đời như đào, nho tươi cùng một chút chua nhẹ. 

Vì vậy, loại vang này là một trong các dòng rượu vang trắng được ưa chuộng nhất tại Mỹ và cũng là dòng vang Ý hiếm hoi đạt cấp độ DOCG cao cấp. Rượu vang Moscato D’Asti có nồng độ khá thấp chỉ với 5,5%, hoàn toàn phù hợp với tất cả mọi đối tượng. 

Rượu vang Chén Thánh trắng Candora

Rượu vang Chén Thánh Candora là một trong các dòng rượu vang trắng siêu ngon mà bạn nên thử. Rượu có màu vàng xanh cùng hương thơm mãnh liệt của các loại trái cây nhiệt đối và hương vani tinh tế. Đây là loại vang trắng khô với cấu trúc cân bằng hoàn hảo, rượu có độ chua cùng tannin mềm mịn, dư vị rượu kéo dài khá bền bỉ. 

Rượu vang Chén Thánh Candora nồng độ 13.5%, phù hợp khi kết hợp cùng các món hải sản hoặc đồ nướng. Sở hữu hương vị nhẹ nhàng và lôi cuốn, loại vang này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm đáng nhớ. 

Rượu vang trắng Pháp la Fiole Cotes Du Rhone Vin Blanc

Nếu là người sành rượu thì không thể nào bỏ qua dòng rượu vang trắng La Fiole Cotes Du Rhone Vin Blanc. Đây là một trong các loại rượu vang trắng cao cấp của Pháp được đánh giá là ngon bậc nhất thế giới, được giới sành vang ưa chuộng. Bạn có thể thưởng thức nguyên chất hoặc kèm theo các món ăn để cảm nhận hương vị đặc trưng, thơm ngon của thức rượu này. 

Vang Pháp Arrogant Frog Grande Reserve Limoux Blanc

Arrogant Frog Grande Reserve Limoux Blanc là một trong các dòng rượu vang trắng của Pháp ngon mà bạn nên thử. Rượu có màu vàng rơm lấp lánh cùng hương thơm tươi mát của một số loại hoa quả như chanh, cam cùng với một số mùi thơm của cỏ khô, xả, đinh dương kết hợp cùng với vị chua nhẹ. Loại vang này phù hợp khi sử dụng trong những buổi tiệc tùng hoặc dùng trong các bữa ăn hằng ngày. 

Rượu vang Chile trắng Montes Limited Selection Sauvignon Blanc

Rượu vang trắng Montes Limited Selection Sauvignon Blanc của Chile được đánh giá là một trong các loại rượu vang trắng chất lượng cao bởi sự quyến rũ, bồng bềnh, mượt mà. Rượu có hương thơm thanh lịch chủ đạo từ trái cây nhiệt đới như chanh dây, dứa tươi cùng với cam, quýt, bưởi hồng cùng một chút hoa. Khi thưởng thức, bạn cũng sẽ cảm nhận được độ chua nhẹ từ trái cây khá thú vị. 

Rượu vang ngọt trắng Stemmari Chardonnay

Rượu vang trắng Stemmari Chardonnay có hương vị ngọt thanh cùng một chút chua nhẹ của quýt, táo,… Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy khá dễ chịu nơi vòm họng bởi sự ngọt ngào của thức rượu này. Rượu có nồng độ cồn không quá cao, chỉ với 13%, phù hợp để thưởng thức hằng ngày hoặc dùng cho các bữa tiệc.

LỜI KẾT

Vậy là The Wine Box đã tổng hợp các dòng rượu vang trắng siêu ngon được nhiều người yêu thích qua bài viết trên. Mong rằng với những thông tin trên sẽ giúp bạn tìm được loại rượu vang trắng ngon, ưng ý để thưởng thức. Nếu như bạn đang tìm mua các sản phẩm rượu vang ngon, chất lượng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!

Bài viết cùng chủ đề

• Tác dụng của rượu vang trắng với sức khỏe
• Các chai rượu vang trắng ngon nhất thế giới
• Hướng dẫn tẩy vết rượu vang trên áo trắng
• Các giống nho làm rượu vang trắng nổi tiếng

Bình thở rượu vang là dụng cụ không thể thiếu đối với những người chuyên sưu tập và thưởng thức rượu vang. Vậy bạn có bao giờ tò mò chiếc bình này có công dụng gì không? Để hiểu rõ hơn về vai trò của bình thở đựng rượu vang, hãy cùng The Wine Box tìm hiểu mọi thông tin qua bài viết sau. 

Bình thở rượu vang là bình gì?

Bình thở rượu vang hay bình rót rượu vang còn có những tên khác là decanter hoặc carafe. Đây là dụng cụ chuyên dụng để rót và làm thoáng rượu trước khi thưởng thức. Bình đựng rượu thường làm bằng chất liệu thuỷ tinh hoặc pha lê, có kiểu dáng đặc trưng với phần cổ hẹp, thân rộng để diện tích tiếp xúc giữa rượu và không khí rộng hơn.

Các loại bình thở rượu vang hiện nay?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bình thở rượu vang và mỗi loại đều có đặc điểm và ưu điểm riêng. Việc hiểu rõ từng loại decanter rượu vang sẽ giúp bạn có sự lựa chọn phù hợp dựa trên nhu cầu và loại rượu vang mà bạn muốn thưởng thức. Dưới đây là các loại bình đựng rượu vang phổ biến hiện nay mà bạn có thể tìm hiểu và lựa chọn:

Bình thở rượu vang truyền thống

Bình thở rượu vang truyền thống là dạng bình phổ biến nhất với kiểu dáng cổ điển với phần đáy rộng và phần cổ hẹp. Đây là loại bình đựng rượu vang phù hợp với hầu hết nhiều loại vang, đặc biệt là rượu vang đỏ lâu năm khá hiệu quả. Cách sử dụng bình thở đựng rượu vang truyền thống khá đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo cách như sau:

• Rót rượu vang vào bình từ từ sao cho rượu chảy theo thành bình. 
• Để bình rượu thẳng đứng và đặt ở nơi thoáng mát từ 30 phút đến 2 giờ, tuỳ vào loại rượu mà bạn để theo thời gian phù hợp. 
• Rót rượu và ly rồi từ từ thưởng thức. 

Bình thở rượu vang kiểu Magic Decanter

Bình thở đựng rượu vang kiểu Magic Decanter sở hữu thiết kế độc đáo và sử dụng công nghệ xoáy để tăng tốc quá trình oxy hoá. Với thiết kế này, Magic Decanter cho phép rượu được tiếp xúc với không khí nhanh và hiệu quả hơn. Bạn có thể tìm hiểu sâu hơn về kiểu bình thở rượu vang Magic Decanter ngay dưới đây:

• Thời gian để rượu vang thở ngắn hơn, chỉ cần vài phút là bạn có thể thưởng thức. 
• Đạt hiệu quả cao hơn đối với loại rượu vang trẻ. 
• Dễ sử dụng, vệ sinh đơn giản và có độ bền khá cao. 

Bình thở rượu vang điện tử

Bình thở rượu vang điện tử sở hữu thiết kế hiện đại, tiện lợi, sử dụng công nghệ siêu âm để tạo ra các bọt khí nhỏ nhằm thúc đẩy quá trình oxy hoá. Loại bình đựng rượu này cho phép kiểm soát chính xác thời gian cùng với mức độ oxy hoá. Dưới đây là một số ưu điểm của bình thở đựng rượu vang điện tử cụ thể như sau:

• Có thể kiểm soát thời gian và mức độ oxy hoá của rượu một cách chính xác. 
• Phù hợp với đa dạng các loại rượu vang. 

Tuy nhiên, decanter rượu vang điện tử còn có một số điểm hạn chế đố là giá thành cao và đòi hỏi phải sử dụng nguồn điện để hoạt động. Cách sử dụng bình thở rượu vang điện tử khá đơn giản, bạn có thể thực hiện như sau:

• Cài đặt thời gian và mức độ oxy hoá sao cho tương ứng với loại rượu mà bạn đang sử dụng. 
• Khởi động thiết bị rồi chờ trong một lúc. 
• Sau thời gian chờ đợi, tắt thiết bị và rót rượu ra ly để thưởng thức. 

Công dụng của bình thở rượu vang

Bình thở rượu vang là dụng cụ mang đến nhiều công dụng khi thưởng thức từ lọc cặn cho đến cải thiện màu sắc. Dưới đây là một số công dụng của bình rót rượu vang có thể bạn chưa biết: 

Lọc cặn rượu vang

Lọc cặn là một trong những chức năng quan trọng của bình rót rượu vang mà bạn cần lưu ý. Cặn trong rượu vang phần lớn là các tinh thể tartrate và chất màu kết tủa, làm ảnh hưởng không tốt đến hương vị và cảm quan của rượu vang. 

Một số lợi ích của việc lọc cặn trong rượu vang có thể kể đến đó là loại bỏ vị đắng, cải thiện độ trong và tăng cường trải nghiệm thị giác. Một số nghiên cứu cho rằng việc sử dụng bình thở có thể loại bỏ đến 90% lượng cặn có trong rượu, đặc biệt là đối với các loại rượu vang có tuổi thọ trên 10 năm. 

Đánh thức hương thơm

Quá trình oxy hoá của rượu vang sẽ diễn ra khi rượu được tiếp xúc với không khí trong bình thở đựng rượu vang. Nhờ đó, các hợp chất thơm có trong rượu vang mới thể hiện rõ ràng. Một số tác dụng của quá trình oxy hoá trong rượu vang có thể kể đến đó là giải phóng các hợp chất thơm bay hơi, tăng cường độ phức tạp và làm phong phú thêm bouquet của rượu. 

Tăng cường màu sắc

Việc rượu vang tiếp xúc với oxy không chỉ làm ảnh hưởng đến hương thơm mà còn giúp cải thiện màu sắc của rượu hiệu quả. Đặc biệt là với vang đỏ, quá trình này có thể làm cho màu sắc của rượu sâu và rực rỡ hơn. Một số thay đổi về màu sắc của rượu vang đỏ thường gặp khi bạn sử dụng bình rót rượu vang, cụ thể như sau:

• Vang đỏ trẻ: Màu sắc của rượu sẽ trở nên sâu và đậm đà hơn. 
• Vang đỏ lâu năm: Có thể chuyển sang tông màu nâu đỏ khá hấp dẫn. 

Bình thở rượu vang cần cho loại rượu vang nào

Việc cho rượu vang vào bình thở rượu vang sẽ giúp cho hương vị và màu sắc của rượu thơm và hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, không phải loại rượu vang nào cũng cần đựng trong bình decanter rượu vang. Việc hiểu rõ các đặc tính của rượu sẽ giúp bạn quyết định được loại rượu này có nên sử dụng bình thở hay không. Sau đây là một số loại rượu vang phù hợp mà bạn có thể sử dụng bình thở, cụ thể như sau:

Rượu vang đỏ

Đối với rượu vang đỏ, thời gian thở phù hợp sẽ là từ 1-2 giờ đối với các loại rượu vang trẻ. Tuy nhiên, rượu vang đỏ lâu năm sẽ có thời gian ngắn hơn, chỉ từ 30 phút đến 1 giờ. Một số loại rượu vang đỏ phù hợp để sử dụng với bình rót rượu vang để thở gồm Cabernet Sauvignon; Syrah/Shiraz; Nebbiolo; Bordeaux blends. 

Rượu vang trắng

Khác với rượu vang đỏ, thời gian thở của rượu vang trắng sẽ ngắn hơn khá nhiều, chỉ từ 15-30 phút. Vì vậy, một số loại rượu vang trắng mà bạn có thể sử dụng với bình thở rượu vang gồm Chardonnay lâu năm, Riesling già, một số loại vang trắng Burgundy. 

Rượu vang sủi bọt

Vang sủi bọt thường là các loại Champagne hoặc Prosecco cũng cần thời gian để thở nhưng không cần phải sử dụng đến các decanter rượu vang truyền thống. Bạn chỉ cần sử dụng ly flute để đặc biệt duy trì bọt và nếu cần làm thoáng, chỉ cần để rượu trong ly tầm vài phút. 

Cách sử dụng bình thở rượu vang đơn giản

Cách sử dụng bình thở rượu vang thực tế không hề khó như bạn tưởng. Để trở thành người sành rượu vang thứ thiệt, bạn có thể học cách thưởng thức rượu đơn giản qua các bước dưới đây:

• Làm sạch bình thở: bạn chỉ cần rửa bằng nước ấm và để khô ráo tự nhiên, không cần khăn lau.
• Mở chai rượu: hãy cẩn thận loại bỏ nút bần để không làm xáo trộn rượu bên trong. 
• Rót rượu: cho rượu vang từ từ vào bình thở sao cho rượu chảy dọc theo thành bình. 
• Để rượu thở: đặt bình thở đựng rượu vang ở nơi thoáng mát và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng. 
• Chờ rượu: thời gian chờ sẽ phụ thuộc vào loại rượu mà bạn muốn thưởng thức, thông thường thời gian chờ sẽ từ 30 phút đến 2 giờ. 
• Thưởng thức: Rót rượu từ bình ra ly và thưởng thức chậm rãi. 

Qua bài viết này, chắc hẳn bạn đã hiểu hơn về khái niệm bình thở rượu vang là gì rồi đúng không? Mong rằng với những chia sẻ của The Wine Box trên đây sẽ giúp bạn có thể lựa chọn và sử dụng bình rót rượu vang đúng và phù hợp. Từ đó, giúp cho việc trải nghiệm thưởng thức rượu vang của bạn thêm trọn vẹn và hấp dẫn hơn.

Bài viết cùng chủ đề

• Các loại rượu vang phổ biến nhất hiện nay
• Rượu vang ngọt kết hợp món tráng miệng
• Tác dụng của vang trắng đối với sức khỏe
• Loại rượu vang trắng ngon nên thưởng thức

Rượu vang đỏ dễ uống luôn là lựa chọn hàng đầu cho những ai mới bắt đầu khám phá và tập tành uống rượu vang. Sở hữu hương vị đa dạng, dễ chịu, các loại rượu vang đỏ này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên. Với mong muốn mang đến cho bạn nhiều lựa chọn, The Wine Box sẽ giới thiệu các loại rượu vang dễ uống qua bài viết sau.

Rượu vang Cantina Vierre Vino Rosso d’Italia

Loại rượu vang đỏ dễ uống phải nhắc đến đầu tiên đó là rượu vang Cantina Vino Rosso d’Italia có nguồn gốc từ Ý. Loại rượu này là sự kết hợp của 3 giống nho nổi tiếng của Ý gồm Montepulciano, Negroamaro và Primitivo. Rượu có hương vị cô đọng, đậm đà của quả mọng kết hợp cùng gia vị và thảo mộc tinh tế. Cuối cùng là một chút ngọt ở hậu vị xen lẫn vị chua thanh thoát, vị chát khá mượt mà, mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời. 

Rượu vang Merlot Salento Limited Edition

Nhắc đến rượu vang nào dễ uống nhất thì không thể nào thiếu cái tên Merlot Salento Limited Edition. Đây là dòng rượu vang đỏ có nguồn gốc từ Ý đến từ nhà sản xuất San Marzano hàng đầu của phía Nam nước Ý. 

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị trái cây trong những nốt hương hoa hồng, đinh hương, một chút vani ngọt ngào cùng bánh mì nướng ấm áp. Đây là một trong những lựa chọn lý tưởng để thưởng thức các món ăn trong các bữa tiệc. Ngoài ra, rượu còn phù hợp để thưởng thức trong các bữa ăn cùng gia đình, bạn bè hoặc tiếp khách. 

Rượu vang Le Mortelle Botrosecco

Một loại rượu vang đỏ dễ uống tiếp theo mà bạn có thể thưởng thức mỗi ngày đó là Le Mortelle Botrosecco. Đây là dòng rượu có màu sắc gây chú ý trên bàn tiệc bởi sắc đỏ đậm cùng hương thơm nồng nàn của trái cây chín mọng như anh đào, mận, kèm theo một chút hương gia vị cay ấm áp. Rượu có chất vị mượt mà, vị chát mềm mượt cùng hậu vị kéo dài, phù hợp khi thưởng thức cùng các món ăn có thịt đỏ. 

Rượu vang Vanitá Primitivo di Manduria Vendemmia

Vanitá Primitivo di Manduria Vendemmia là một trong các loại rượu vang dễ uống mà bạn không nên bỏ qua để thưởng thức mỗi ngày. Rượu có nguồn gốc từ nước Ý với hương vị thơm ngon, lôi cuốn giúp những món ăn trên bàn tiệc trở nên hấp dẫn. 

Rượu có màu đỏ ánh tím lấp lánh với hương thơm anh đào, mâm xôi đen hoà quyện cùng hương thuốc lá và gia vị cay ấm áp. Rượu có hương vị trái cây kéo dài với hậu vị ngọt ngào, là một trong những lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức các món thịt đỏ, phô mai,… 

Rượu vang Caravaggio Bacchus Montepulciano D’abruzzo

Nếu như bạn đang tìm một loại rượu vang đỏ dễ uống để thưởng thức tại nhà thì không thể nào bỏ qua cái tên Caravaggio Bacchus Montepulciano D’abruzzo. Rượu có hương vị thơm ngon, dễ uống với mức giá phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng. 

Rượu có chất vị đầy đặn với quả mâm xôi, mận đen cùng với chút gia vị nhẹ nhàng, nồng nàn hương vani và gỗ sồi. Bên cạnh đó, hương vị ngọt ngào của trái cây phảng phất cùng với hương vị hạt tiêu đen, gia vị cùng hậu vị mềm mại cũng là điểm thu hút của loại rượu này. 

Rượu vang Château Lamonthe Castéra 

Một loại rượu vang đỏ dễ uống có mức giá siêu tốt mà ai cũng có thể sở hữu có thể kể đến đó là vang Château Lamonthe Castéra. Rượu có chất vị nổi bật với trái cây chín mọng như mâm xôi, mận đỏ cùng với hương vị cay tinh tế. Cuối cùng, rượu có hậu vị đầy ấn tượng với các nốt hương phảng phất kéo dài, mang đến cảm giác lưu luyến khi thưởng thức. 

Rượu vang Premius La Réserve Bordeaux Supérieur 

Premius La Réserve Bordeaux Supérieur là một trong các loại rượu vang dễ uống thuộc dòng vang Bordeaux với giá khá tốt. Rượu sở hữu sắc đỏ mâm xôi ánh tím đậm đà với hương thơm lan toả quyến rũ của trái cây đen, gia vị ấm áp. 

Bên cạnh đó, rượu còn có chất vị trái cây đậm đà với hương anh đào, mận đen, dâu đen kèm một chút hương vani phảng phất cùng bánh nướng tinh tế. Đây được xem là dòng được mang đến làn gió mới cho hương vị Bordeaux, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho mọi thực khách. 

Rượu vang Tavernello Sangiovese Merlot Rubicone

Tavernello Sangiovese Merlot Rubicone là một trong các loại rượu vang dễ uống mà bạn có thể thử. Đây là dòng rượu vang đỏ thuộc tập đoàn Caviro – một tập đoàn rượu vang dẫn đầu nước Ý. Rượu sở hữu hương vị thơm ngon, khá dễ uống và phù hợp để thưởng thức mỗi ngày. 

Sản phẩm thể hiện rõ nét của từng trái nho được gieo trồng trong điều kiện thổ nhưỡng phù hợp. Vì vậy, bạn sẽ cảm nhận được hương vị mềm mại của hương dâu tây, lý đen ngọt ngào cùng một chút gia vị ấm áp, vị chát mượt mà khi thưởng thức. 

Vậy là The Wine Box đã giới thiệu một số loại rượu vang đỏ dễ uống, giá phải chăng qua bài viết trên. Mong rằng với những gợi ý trên sẽ giúp bạn chọn được loại rượu phù hợp với khẩu vị để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Nếu như bạn đang tìm mua các sản phẩm rượu vang chính hãng, giá tốt, hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!

Bài viết cùng chủ đề

• Rượu vang là gì? Sự thật ít ai biết về rượu vang
• Những chai rượu vang đắt nhất thế giới bạn đã biết?
• Những chai rượu vang giá rẻ ngon dưới 200k, 300k
• Hướng dẫn bảo quản rượu vang chuẩn chuyên gia

Rượu vang có hạn sử dụng không là câu hỏi mà nhiều người yêu thích rượu vang đặt ra. Nhiều người cho rằng rượu vang càng để lâu càng ngon nhưng thực tế tuổi thọ của rượu vang còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Vậy rượu vang để được bao lâu và cách xem hạn sử dụng như thế nào, hãy cùng The Wine Box tìm hiểu qua bài viết sau đây. 

Rượu vang có hạn sử dụng không?

Rượu vang có hạn sử dụng không thì câu trả lời chắc chắn là có. Hầu hết các loại đồ uống đóng chai trên thị trường đều có hạn sử dụng cụ thể và rượu vang cũng không ngoại lệ. Việc tìm hiểu các thông tin về thời hạn sử dụng của rượu vang là cần thiết để đảm bảo an toàn sức khoẻ và hạn chế những rủi ro nếu như không may uống phải rượu vang hết hạn. 

Tuy nhiên, điểm khác biệt của hạn sử dụng của rượu vang lại khác so với các loại đồ uống khác là không có chính xác ngày giờ cụ thể, không xuất hiện trên nhãn chai như những sản phẩm đồ uống thông thường. Nguyên nhân là do thời hạn sử dụng rượu vang sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như cách sản xuất, niên vụ, giống nho, tuổi thọ,… 

Rượu vang để được bao lâu? Hạn sử dụng bao lâu?

Rượu vang để được bao lâu và có thời hạn sử dụng như thế nào? Đối với sản phẩm rượu vang và đặc điểm là rượu vang chưa mở nắp sẽ có hạn sử dụng lâu hơn so với những chai rượu vang đã mở nắp. Hạn sử dụng rượu vang còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố và dưới đây là hạn sử dụng và cách bảo quản của một số loại rượu vang cụ thể như sau:

• Rượu vang trắng: hạn sử dụng từ 1-2 năm sau thời gian sản xuất. Tuy nhiên, có một số loại rượu vang trắng cao cấp có thể để được lâu hơn nếu như biết bảo quản đúng cách. 
• Rượu vang đỏ: hạn sử dụng rượu vang đỏ là từ 2-3 năm sau ngày sản xuất. Giống như vang trắng, vang đỏ sẽ có thời hạn sử dụng lâu hơn nếu như được bảo lãnh ở điều kiện tốt. 
• Rượu vang nấu ăn: thời hạn sử dụng là từ 3-5 năm kể từ ngày sản xuất, tuy nhiên, loại rượu này có thể mất đi một số hương vị nếu như để quá lâu.
• Rượu vang đặc biệt: đối với các dòng vang cao cấp, vang đặc biệt thì có thời hạn sử dụng lên đến 10-20 năm kể từ ngày sản xuất. Tuy nhiên, để rượu có thể bảo quản tốt trong khoảng thời gian này thì cần phải lưu trữ trong điều kiện lý tưởng, thường là nên để trong các hầm rượu có nhiệt độ và độ ẩm ổn định. 

Rượu vang đã mở nắp để được bao lâu?

Bên cạnh câu hỏi rượu vang để được bao lâu đối với các chai chưa mở nắp thì hạn sử dụng của rượu vang đã mở nắp cũng là điều mà nhiều người quan tâm. Hạn sử dụng rượu vang đã mở nắp còn phụ thuộc vào từng loại rượu cụ thể. Đối với các loại vang nhẹ sẽ có tuổi thọ ít hơn so với các loại vang đậm và có nồng độ cồn cao. 

Rượu vang khi mở nắp sẽ tiếp xúc với oxy, vi khuẩn, ánh sáng, men, nhiệt độ nên có thể gây ra các phản ứng hoá học, làm thay đổi chất lượng của vang. Tuy nhiên, nếu bảo quản vang ở nhiệt độ thấp có thể làm chậm tốc độ của phản ứng hoá học và duy trì được tuổi thọ của rượu. Sau đây là thời hạn bảo quản của một số loại vang sau khi đã mở nắp, cụ thể như sau:

• Rượu có gas: có thời hạn từ 1-2 ngày vì rượu có gas thường có tuổi thọ ngắn hơn do khí gas sẽ nhanh chóng bay hơi sau khi vừa mở nắp. 
• Rượu nhẹ và rượu nho hồng: hạn sử dụng từ 4-5 ngày, hai loại rượu này có thể giữ được hương vị tốt trong thời gian ngắn khi vừa mở nắp. 
• Rượu vang đỏ: hạn sử dụng từ 3-6 ngày và có thể bảo quản lâu hơn so với rượu nhẹ và rượu có gas.
• Rượu ngọt: từ 3-7 ngày vì rượt ngọt có thể giữ được chất lượng tốt trong thời gian ngắn sau khi vừa mở nắp.
• Rượu Porto: từ 1-3 tuần và đây cũng là loại rượu có tuổi thọ lâu hơn so với các loại rượu vang khác sau khi vừa bật nắp. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải bảo quản rượu thật cẩn thận để duy trì hương vị. 

Dấu hiệu cho thấy chai rượu đã bị hỏng

Rượu vang cũng có thể bị hỏng nếu như không bảo quản đúng cách, vậy đâu là những dấu hiệu cho thấy đó là một chai vang bị hỏng?

• Ánh sáng: Đặc biệt là ánh sáng mặt trời có thể làm phá huỷ các phân tử hữu cơ có trong vang và làm mất mùi, hương vị. Vì vậy, bạn nên bảo quản rượu vang trong những nơi tối hoặc các loại chai có màu. 
• Nhiệt độ: Rượu vang có thể bị biến chất nếu như gặp nhiệt độ cao, đặc biệt là đối với với các chai vang không được bảo quản đúng cách. Tuy nhiên, bạn cũng không nên bảo quản rượu ở nhiệt độ quá thấp vì có thể đông lại và làm hỏng chai đựng. 
• Oxy hoá: Rượu vang khi tiếp xúc với không khí sẽ bị oxy hoá, làm thay đổi hương vị và màu sắc. Cách xử lý đó là bạn có thể đóng kín chai sau khi dùng và lưu trữ ở tư thế nằm, như vậy sẽ giúp rượu giảm thiểu tiếp xúc với không khí. 
• Thời gian: Rượu có thể hỏng theo thời gian và nhất là sau khi vừa mở nắp. Vì vậy, việc bảo quản và sử dụng rượu khi vừa mở chai sẽ giúp bạn hạn chế gặp những rủi ro về hư hỏng. 
• Vi khuẩn: Rượu khi tiếp xúc với vi khuẩn có thể bị hỏng. Do đó, bạn nên đảm bảo chai và ly rượu luôn được giữ sạch và tránh tiếp xúc với bất kỳ đồ vật có chứa vi khuẩn. 

Cách xem hạn sử dụng rượu vang chuẩn

Hạn sử dụng của rượu vang sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Vì vậy, bạn có thể dựa vào đó để nhận biết chính xác thời gian sử dụng rượu vang dễ dàng, cụ thể như sau: 

Kiểm tra giống nho

Mỗi giống nho sẽ có thời gian lên men và bảo quản khác nhau nên hạn sử dụng rượu vang cũng khác nhau. Cụ thể là các loại vang được làm từ giống nho Grenache của Mỹ sẽ có thời hạn dùng là dưới 3 năm. Giống nho Merlot, Shiraz, Zinfandel của Mỹ sẽ có thời hạn sử dụng là từ 3 đến 20 năm. 

Xem niên vụ

Để biết thêm thông tin rượu vang để được bao lâu thì bạn có thể dựa vào niên vụ (năm thu hoạch nho) có trên nhãn chai. Nếu là vang đỏ thì có hạn sử dụng tầm 2 năm và được bảo quản trong môi trường nhiệt độ bình thường. Đối với vang trắng thì hạn sử dụng sẽ là 1 năm, các loại vang hảo hạng, cao cấp sẽ có hạn dùng có thể từ 10-20 năm. 

Tuổi thọ của rượu

Để biết rượu vang có hạn sử dụng không và cách bảo quản thế nào thì có thể dựa vào tuổi thọ của rượu. Với các dòng rượu vang có thời hạn ngắn từ 1-3 năm là dòng rượu được làm từ giống nho Gamay, Grenache của Mỹ hoặc nho Beaujolais Nouveau của Pháp,… Với dòng vang này, bạn nên uống càng sớm càng tốt và không nên để quá 3 năm để tránh rượu bị mất vị. 

Với các loại rượu vang có tuổi thọ từ 3 -20 năm thường được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zinfandel của Mỹ, Chateauneuf du Pape của Pháp,… Với các dòng vang này, bạn có thể bảo quản thoải mái lên đến 20 năm. 

Cách sản xuất rượu

Để nhận biết rượu vang để được bao lâu, bạn có thể dựa vào cách sản xuất của sản phẩm. Thời gian ngâm rượu càng lâu sẽ làm cho tanin gắn kết vững chắc hơn, hương vị được giữ lâu hơn. Vì vậy, sẽ không có gì lạ nếu như có những chai rượu có hạn sử dụng lên đến 20 năm như Merlot của Bordeaux hoặc Barolo của Piedmont,… 

Thời gian lưu trữ tối ưu

Với những chai rượu chưa khui nắp thì bạn có thể dựa vào đặc điểm của các dòng vang để dự đoán thời gian lưu trữ tối ưu. Chẳng hạn như, vang trắng sẽ có hạn sử dụng là 1-2 năm, vang đỏ là 2-3 năm, vang nấu ăn là 3-5 năm,… 

Thời hạn mở nắp rượu vang

Trên mỗi nhãn chai rượu vang sẽ có thông tin về thời gian lưu trữ tối ưu. Tuy nhiên, với những chai vang mở nắp sẽ có từng thời hạn khác nhau. Thông thường là từ vài ngày đến vài tuần, tuỳ vào từng loại rượu sẽ có thời hạn lưu trữ phù hợp. 

Uống rượu vang hết hạn có sao không? 

Bên cạnh vấn đề rượu vang có hạn sử dụng không thì việc uống rượu vang hết hạn có sao không cũng rất cần thiết. Tuy nhiên, bạn không cần phải lo lắng bởi uống phải rượu vang hết hạn không đến mức gây hại cho sức khoẻ, nó chỉ mất đi hương vị đặc trưng, màu sắc. 

Tuy nhiên, đối với những ai tiêu hoá kém thì việc uống rượu vang hết hạn sẽ gặp phải một số triệu chứng như khó chịu dạ dày, đau bụng, buồn nôn,… Vì vậy, nếu như phát hiện chai rượu vang của bạn hết hạn, có mùi lạ hoặc rượu có vấn đề. Tốt nhất là bạn nên bỏ chúng đi và không nên tiếp tục sử dụng. 

Vậy là The Wine Box đã giúp bạn giải đáp câu hỏi “Rượu vang có hạn sử dụng không?” qua bài viết trên. Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn nhận biết thời hạn sử dụng của rượu vang để từ đó có thể bảo quản và sử dụng rượu đúng cách.

Bài viết cùng chủ đề

• Tác dụng của rượu vang trắng với sức khỏe
• Loại rượu vang dùng để nấu ăn thông dụng
• Những chai rượu vang năm nào ngon nhất
• Loại rượu vang đỏ ngon chuẩn gu người Việt

Rượu vang trắng ăn với gì ngon là thắc mắc chung của những người yêu thích rượu vang. Sự kết hợp giữa rượu vang và các món ăn không chỉ giúp làm nổi bật hương vị mà còn nâng cao trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hãy cùng The Wine Box khám phá ngay cách thưởng thức các món ăn với vang trắng qua bài viết sau. 

Khi uống rượu vang trắng ăn với gì?

Khi uống vang trắng ăn thường ăn với món gì? Sau đây là gợi ý sự kết hợp của các món ăn với vang trắng phổ biến mà bạn có thể trải nghiệm:

Rượu vang trắng với đồ khai vị

Rượu vang trắng ăn với gì? Bạn có thể thưởng thức với các món khai vị nhẹ nhàng như salad, nộm gà xé phay, gỏi tôm thịt,… Bời vì rượu vang trắng được làm chủ yếu từ các giống nho Sauvignon Blanc hoặc Semillon. Rượu có độ chua dịu, hương vị nhẹ nhàng và tươi mát, là sự “khởi động” vị giác tốt nhất cho các món khai vị. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức một số món khai vị khác làm từ rau xanh như măng tây, bí ngòi, ớt chuông,… 

Rượu vang trắng với đồ hải sản

Rượu vang trắng dùng với loại thức ăn gì để làm nổi bật hương vị thơm ngon? Rượu vang trắng có vị chua vì chứa nhiều axit và một chút vị chát từ tannin nên có vai trò khử mùi tanh khá tốt. Vì vậy, đây là loại rượu hoàn hảo khi kết hợp với các món hải sản. 

Đồng thời, vang trắng còn giúp phá vỡ những phân tử chất béo, làm giảm độ ngậy và cân bằng những đặc tính vốn có trong các món hải sản. Từ đó, vang trắng giúp kích thích vị giác và làm tăng cảm giác ngon miệng.

Bạn có thể thưởng thức vang trắng với một số món hải sản như cua, tôm, ghẹ, mực hấp, rang me hoặc rang muối. Ngoài ra, có thể chọn chế biến một số món cầu kỳ khác như cá biển áp chảo kèm măng tây, mực nhồi sốt cà,… 

Rượu vang trắng với món tráng miệng

Rượu vang trắng ăn với gì ngon để làm tăng cảm giác ngon miệng? Có rất nhiều loại rượu vang trắng, trong đó rượu vang trắng ngọt là sản phẩm đỉnh cao vì được sản xuất theo công thức với lượng đường cân bằng. Do đó, vang trắng ngọt sở hữu hương vị tinh tế, thoảng hương thơm trái cây nên rất phù hợp với các món tráng miệng. 

Một số món tráng miệng mà bạn có thể lựa chọn gồm bánh ngọt, bánh gato, trái cây, bánh kem, bánh mousse,… Ngoài ra, bạn có thể thử với một số loại trái cây khác như nho, táo, dâu tây, cam,… Một số loại vang trắng mà bạn có thể thưởng thức cùng với các món ăn tráng miệng gồm Maison Du Sud Chardonnay, Vignerons Ardechois Beaumont Des Gras, Chateau La Roche Combet,… 

Rượu vang trắng ăn với các món thịt đỏ

Nhiều người thường vẫn nghĩ chỉ có rượu vang đỏ khi kết hợp với thịt đỏ mới ngon nhưng đây là điều hoàn toàn sai lầm. Vì vẫn có một số loại rượu vang trắng khi kết hợp với thịt đỏ vẫn cho ra hương vị tuyệt vời. Khi thưởng thức các loại gia cầm như gà quay, vịt quay, bạn có thể chọn các loại vang như Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc,… Với thịt bò, thịt xông khói, bạn có thể chọn loại vang Chardonnay để cân bằng hương vị. 

Các loại rượu vang trắng ngon nhất hiện nay

Ngoài những thắc mắc về rượu vang trắng ăn với gì ngon, trọn vị, bạn cũng có thể tìm hiểu thêm các loại ngon trắng ngon nhất hiện nay để thưởng thức cùng các món ăn, cụ thể:

• Rượu vang trắng chát nhẹ: Đây là loại rượu có hương vị dễ chịu, tinh tế với axit tự nhiên, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm từ trái cây đến cỏ thơm mát. Một số các giống nho phổ biến để làm nên dòng vang trắng chát nhẹ gồm Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc,…
• Rượu vang trắng ngọt: Rượu có hương vị tinh tế, nhẹ nhàng cùng hương thơm tuyệt vời từ hoa và trái cây gồm hạnh nhân, kẹo trái cây và quả óc chó. Một số giống nho để chế tạo ra loại vang trắng ngọt này gồm Muscat, Riesling,… 
• Rượu vang trắng đậm đà: Đây là dòng rượu có mùi thơm tươi sáng, một chút vị kem và rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi nên khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị vani, caramel, dừa. Dòng vang trắng đậm đà này thường áp dụng cho phương pháp lên men Malolactic, axit matic có thể chuyển hoá thành axit lactic dưới dạng vi khuẩn malolactic. Do đó, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự dễ chịu trên vòm miệng. Một số giống nho để sản xuất loại vang trắng đậm đà gồm Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc,… 

Vậy là The Wine Box đã giúp bạn giải đáp thắc mắc cho câu hỏi “Rượu vang trắng ăn với gì ngon?” qua bài viết trên. Mong rằng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có cơ hội thưởng thức các món ăn thơm ngon cùng với các loại rượu vang trắng để có được những trải nghiệm tuyệt vời. Nếu như bạn đang có nhu cầu tìm kiếm các loại vang trắng hảo hạng làm quà tặng rượu vang, hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!

Bài viết cùng chủ đề

• Bảo quản rượu vang ở nhiệt độ bao nhiêu
• Top những chai rượu vang đắt nhất thế giới
• Hướng dẫn uống rượu vang đỏ đúng cách
• Các loại rượu vang phổ biến nhất hiện nay

Rượu vang Úc ngon từ lâu đã nổi tiếng trên toàn thế giới nhờ vào chất lượng tuyệt vời và sự đa dạng về hương vị. Với lịch sử phát triển hàng trăm năm, Úc không chỉ là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất mà còn là nơi khai sinh ra nhiều loại rượu vang đẳng cấp và đặc trưng. Trong bài viết này, The Wine Box sẽ trả lời câu hỏi rượu vang úc loại nào ngon từ đó giúp bạn dễ dàng chọn được loại rượu phù hợp với khẩu vị của mình nhé.

Tổng quan về rượu vang Úc

Rượu vang Úc là một trong những loại rượu vang nổi tiếng và được ưa chuộng trên toàn thế giới, nhờ vào chất lượng tuyệt hảo và sự đa dạng về hương vị. Úc có nhiều vùng trồng nho nổi tiếng, mỗi vùng lại có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu riêng biệt, tạo nên sự phong phú về hương vị cho rượu vang. Một số vùng sản xuất rượu vang nổi bật bao gồm:

Barossa Valley: Nằm ở bang Nam Úc, Barossa Valley là một trong những vùng sản xuất rượu vang lâu đời và nổi tiếng nhất của Úc. Rượu vang Shiraz từ Barossa Valley đặc biệt được biết đến với hương vị đậm đà, giàu tannin và độ phức hợp cao.

Yarra Valley: Tọa lạc tại bang Victoria, Yarra Valley nổi tiếng với rượu vang Chardonnay, Pinot Noir, Shiraz, vang sủi tăm. Vùng này có khí hậu mát mẻ, lý tưởng cho việc trồng các giống nho mang lại hương vị tinh tế và thanh thoát.

Margaret River: Vùng này nằm ở phía tây nam của Tây Úc và nổi tiếng với rượu vang Cabernet Sauvignon và Chardonnay. Margaret River có khí hậu biển ôn hòa, giúp tạo ra những chai rượu vang cân bằng và phức hợp.

Ngành công nghiệp rượu vang Úc sử dụng những kỹ thuật sản xuất hiện đại và tiên tiến, kết hợp giữa truyền thống và công nghệ để tạo ra những chai rượu vang chất lượng cao. Các nhà sản xuất rượu vang Úc chú trọng đến việc kiểm soát quá trình lên men, ủ rượu và đóng chai để đảm bảo mỗi sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn cao nhất.

Rượu vang úc loại nào ngon nhất?

Rượu vang Shiraz/Syrah

Rượu vang Shiraz là một trong những loại rượu vang đặc trưng và nổi tiếng nhất của Australia. Shiraz đã trở thành biểu tượng của rượu vang Úc nhờ vào hương vị đậm đà, mạnh mẽ và phong phú. Nho Shiraz được trồng rộng rãi ở nhiều vùng rượu vang quan trọng của Australia. Mỗi vùng này mang đến cho rượu Shiraz những đặc trưng riêng biệt, tạo nên sự đa dạng và phong phú trong hương vị.

Rượu Shiraz có hương vị trái cây chín mọng, như mận, anh đào đen và dâu tây, kết hợp với các gia vị như tiêu đen và chocolate. Đặc biệt, loại rượu vang úc ngon này còn có cấu trúc tannin mềm mại và hậu vị kéo dài, tạo cảm giác cân bằng và hài hòa, hấp dẫn.   

Rượu vang Pinot Noir 

Pinot Noir là một loại nho khó trồng và sản xuất, nhưng khi được chăm sóc kỹ lưỡng, nó có thể mang lại những chai rượu vang tuyệt vời với hương vị tinh tế và phức tạp. Ở Australia, vùng Yarra Valley và Mornington Peninsula là hai trong số những vùng sản xuất rượu Pinot Noir nổi tiếng nhất.

Trong danh sách rượu vang úc loại nào ngon, rượu Pinot Noir được đánh giá cao bởi hương vị trái cây đỏ như dâu tây, anh đào và mâm xôi, kết hợp với các hương thảo mộc. Đặc trưng của rượu Pinot Noir là độ axit cao và cấu trúc tannin mượt mà, làm cho rượu trở nên tươi mới và dễ uống.

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon là một trong những giống nho phổ biến nhất trên thế giới, nó cũng được trồng rộng rãi và được đánh giá là rượu vang úc ngon. Rượu Cabernet Sauvignon từ Australia thường có hương vị đậm đà và cấu trúc tannin mạnh mẽ, với hương trái cây đen như mận và việt quất, kết hợp với các hương thảo mộc, gỗ sồi và chocolate. Các vùng sản xuất rượu Cabernet Sauvignon nổi tiếng ở Úc có thể kể đến bao gồm Coonawarra, Margaret River và Barossa Valley.

Rượu vang Merlot

Rượu vang Úc loại nào ngon? Merlot là một giống nho phổ biến và được ưa chuộng nhờ vào hương vị mềm mại và cấu trúc tannin mượt mà. Ở Úc, rượu Merlot thường có hương vị trái cây đỏ và đen như anh đào, mận và việt quất, kết hợp với các hương thảo mộc, chocolate và chút mùi gỗ sồi. Các vùng sản xuất rượu Merlot nổi tiếng ở Australia bao gồm Barossa Valley, Coonawarra và Margaret River.

Barossa Valley, ngoài Shiraz và Cabernet Sauvignon, còn nổi tiếng với rượu Merlot chất lượng cao. Rượu Merlot từ Barossa Valley thường có hương vị trái cây đậm đà, như anh đào và mận, kết hợp với các hương thảo mộc và gia vị.

Coonawarra cũng là một vùng sản xuất rượu Merlot đáng chú ý. Đất đỏ Terra Rossa của Coonawarra giúp nho Merlot phát triển tốt, mang lại hương vị trái cây đen phong phú và cấu trúc tannin mượt mà.

Margaret River cũng là một vùng nổi tiếng với rượu Merlot chất lượng cao. Rượu từ Margaret River thường có hương vị trái cây đen phong phú, như mận và việt quất, kết hợp với các hương thảo mộc và gỗ sồi.

Rượu vang Red Blends

Rượu vang Red Blends là sự kết hợp của nhiều giống nho khác nhau, mang lại hương vị phong phú và phức tạp. Red Blends thường được làm từ các giống nho như Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache và Mourvèdre. 

Red Blends hường có hương vị trái cây đen đậm đà, như mận và việt quất, kết hợp với các hương thảo mộc và gia vị. Cấu trúc tannin mạnh mẽ và hậu vị kéo dài làm cho rượu Red Blends từ vùng này trở nên phong phú và sâu lắng. Đây chắc chắn là loại rượu đáng tham khảo khi bạn không biết chọn rượu vang úc loại nào ngon.

Địa chỉ mua rượu vang Úc nhập khẩu chính hãng 100%

Khi tìm kiếm địa chỉ mua rượu vang Úc ngon nhập khẩu chính hãng, người tiêu dùng không thể bỏ qua The Wine Box, một trong những cửa hàng uy tín hàng đầu trong lĩnh vực phân phối rượu vang nhập khẩu tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, The Wine Box cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và sự đa dạng về chủng loại rượu vang.

The Wine Box không chỉ nổi tiếng với sự đa dạng trong danh mục sản phẩm mà còn được biết đến với chất lượng dịch vụ hàng đầu. Tại đây, mỗi chai rượu vang Úc ngon đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng tuyệt hảo trước khi đến tay người tiêu dùng. The Wine Box cam kết tất cả các sản phẩm rượu vang Úc tại cửa hàng đều là hàng nhập khẩu chính hãng, có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc và chất lượng. Điều này mang lại sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng khi mua sắm.

The Wine Box sở hữu bộ sưu tập rượu vang Úc phong phú, từ những nhãn hiệu nổi tiếng đến những chai rượu độc đáo, phù hợp với mọi sở thích và ngân sách. Đội ngũ nhân viên tại cửa hàng luôn sẵn sàng tư vấn nhiệt tình, giúp bạn lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất.

Tìm ra loại rượu vang úc loại nào ngon không chỉ giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt mà còn giúp bạn hiểu hơn về sự phong phú của ngành rượu vang Úc. Đừng quên ghé The Wine Box để tham khảo thêm nhiều thông tin về các loại rượu vang, rượu mạnh khác nhé.

Bài viết cùng chủ đề

• Cách nấu rượu vang nóng chi tiết tiệc giáng sinh
• Cách chọn ly uống rượu vang chuẩn chuyên gia
• 1 Ly rượu vang bao nhiêu calo? có béo không?
• Hướng dẫn chọn rượu vang ngon cần biết