No products in the cart.
Hướng dẫn cách uống rượu vang trắng chuẩn dân sành rượu
Nhi Nguyễn Cách uống rượu vang trắng không chỉ đơn giản là thưởng thức một loại đồ uống mà còn là cả một nghệ thuật. Việc thưởng rượu vang trắng chuẩn dân sành rượu sẽ giúp bạn khám phá trọn vẹn các tầng hương vị phức hợp và hậu vị hấp dẫn. Sau đây, The Wine Box sẽ hướng dẫn cách uống rượu vang trắng chuẩn qua bài viết sau.
Hướng dẫn cách uống rượu vang trắng chuẩn dân sành rượu
Bạn không nhất thiết phải là một dân sành vang chuyên nghiệp với sự hiểu biết sâu về rượu vang trong từng bữa tiệc. Với hướng dẫn cách uống rượu vang trắng sau đây sẽ giúp bạn có thể thưởng thức loại rượu này một cách trọn vẹn, cụ thể như sau:
Bước 1: Làm lạnh rượu vang
Bước đầu tiên của cách uống rượu vang trắng đúng, việc duy trì nhiệt độ lý tưởng là rất quan trọng. Hãy duy trì nhiệt độ của rượu vang trắng trong khoảng 7-14 độ C (44-57 độ F). Đối với các loại vang trắng nhẹ như Chablis hoặc rượu nho Grenache thì giữ ở nhiệt độ thấp hơn khoảng 10 độ C (50 độ F). Với các loại vang trắng ủ trong các thùng gỗ sồi như Bourgogne thì nhiệt độ phù hợp là 10 – 14 độ C (50 – 57 độ F).
Nếu được, bạn nên sử dụng tủ rượu chuyên dụng để duy trì nhiệt độ ổn định. Trong trường hợp không có tủ rượu, bạn có thể làm lạnh bằng tủ lạnh nhưng không được để quá lạnh. Còn một cách khác đó là bạn có thể ngâm chai rượu trong xô đá khoảng vài giờ trước khi dùng. Điều này sẽ giúp rượu vang trắng giữ nguyên vẹn hương vị khi thưởng thức.
Bước 2: Chọn loại ly phù hợp
Bước tiếp theo của cách uống rượu vang trắng chuẩn dân sành rượu đó là chọn loại ly phù hợp. Ly vang trắng nên chọn ly dáng cao, hình chữ U với phần thân dài, thon và hẹp hơn so với ly vàng đỏ sẽ giúp giữ hương thơm và duy trì độ lạnh tốt hơn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn ly rượu dựa trên loại nho của thức rượu đó. Với các dòng vang trắng nhẹ như Moscato hay Soave, ly cao và mỏng sẽ phù hợp hơn. Trong khi đó, các loại rượu vang trắng đậm như Viognier thì nên chọn ly có thân thấp, tròn hơn để tôn lên hương vị đặc trưng của rượu.
Bước 3: Mở chai rượu vang
Cách uống rượu vang trắng tiếp theo mà bạn cần biết đó là mở chai rượu vang sao cho đúng. Bạn có thể mở chai vang dễ dàng hơn với chai dùng nút xoáy và loại này phổ biến nhiều ở dòng vang Tân Thế Giới. Tuy nhiên, với các chai vang sử dụng nút bần, bạn cần làm theo các bước sau:
- Đầu tiên, cắt giấy nhôm bọc ngoài nút chai tại khấc thứ hai ở miệng chai để ngăn rượu không bị vương lại khi rót.
- Tiếp theo, khi tháo nút bần, đặt đầu mở rượu ở giữa nút với góc nghiêng khoảng 30 – 45 độ để không làm lệch hoặc khoan chéo.
- Kéo nút bần từ từ và nhẹ nhàng để tránh làm gãy hoặc bụi bần rơi vào rượu.
- Sau khi mở nắp, hãy đậy nắp chai lại sớm và bảo quản rượu trong tủ lạnh hoặc tủ chuyên dụng để giữ hương vị tươi ngon.
Bước 4: Thưởng thức rượu vang
Sau khi hoàn thành cách uống rượu vang trắng ở các bước trên, lúc này, bạn sẽ thấy hương vị của chai vang trắng được nâng tầm rõ rệt. Nếu bữa tiệc có nhiều loại vang, bạn cần lưu ý đến thứ tự để thưởng thức gồm vang trắng trước, vang đỏ sau và kết thúc là vang ngọt. Nếu có Champagne hoặc rượu sủi làm khai vị, bạn có thể thưởng thức vang trắng ở vị trí tiếp theo.
Bạn có thể bắt đầu với vang trắng nhẹ như Pinot Grigio hoặc Moscato d’Asti rồi chuyển sang vang trắng đậm hơn như Chardonnay hoặc Viognier. Hãy áp dụng quy tắc vị nhẹ trước, đậm sau, có thể áp dụng được cho cả vang đỏ và vang ngọt để tận hưởng hương vị trọn vẹn.
Các món ăn kết hợp thưởng thức với rượu vang trắng
Một trong những cách uống rượu vang trắng khác giúp cho thức uống trở nên ngon, trọn vẹn hương vị đó là kết hợp với các món ăn. Sau đây là một số gợi ý những món ăn mà bạn có thể lựa chọn khi thưởng thức cùng với rượu vang trắng, cụ thể như sau:
- Đồ khai vị: Với các loại vang trắng được làm từ nho Semillon hoặc Sauvignon Blanc với vị chua diu nhẹ rất phù hợp khi thưởng thức cùng các món khai vị. Một số món ăn mà bạn có thể lựa chọn gồm salad cá ngừ trộn dầu giấm, nộm gà xé phay, nộm đu đủ, nộm sứa,… Các món khai vị này sẽ giúp kích thích vị giác và làm tăng thêm hương vị cho bữa ăn.
- Hải sản: Sự kết hợp giữa rượu vang trắng và hải sản luôn là sự lựa chọn hoàn hảo, đặc biệt là vang làm từ nho Malvasia hoặc Chardonnay có vị chua đậm đà. Một số món hải sản mà bạn có thể thưởng thức gồm các món hải sản hấp bia (tôm, cua, mực) hoặc các món cầu kỳ như tôm nướng, cá áp chảo cùng măng tây, mực nhồi sốt cà chua, sashimi, hàu tươi sống,…
- Đồ tráng miệng: Một số chai vang nổi tiếng như Chateau Suau (Sauternes), Moscato D’Asti hoặc Tokaji mang hương trái cây chín, với vị ngọt cân bằng hoàn hảo. Khi uống lạnh, bạn sẽ cảm nhận được hương vị mát lạnh, sảng khoái, phù hợp khi thưởng thức cùng trái cây tươi, bánh ngọt kiểu Âu như bánh mousse, gato, bánh kem,…
Địa điểm mua rượu vang trắng chính hãng
Bên cạnh cách uống rượu vang trắng đúng chuẩn, việc lựa chọn điểm mua rượu vang trắng chính hãng cũng rất quan trọng. Để tìm mua sản phẩm chính hãng, bạn nên tìm đến các cửa hàng chuyên bán các loại rượu rượu nhập khẩu chính hãng để đảm bảo chất lượng. Một trong những đơn vị uy tín mà bạn có thể tin tưởng lựa chọn đó là The Wine Box với những lý do như sau:
- Nguồn gốc đảm bảo: The Wine Box cam kết chỉ cung cấp các loại rượu vang trắng nhập khẩu chính hãng, có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng đáng tin cậy.
- Đa dạng lựa chọn: Tại đây, bạn có thể tìm thấy nhiều dòng vang trắng được làm từ các giống nho khác nhau, đáp ứng sở thích và nhu cầu đa dạng của khách hàng.
- Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên tại The Wine Box tận tâm và có chuyên môn cao về rượu vang, sẵn sàng tư vấn để bạn có thể lựa chọn chai rượu ưng ý để thưởng thức hoặc biếu tặng.
Trên đây là hướng dẫn cách uống rượu vang trắng chuẩn mà The Wine Box đã giới thiệu trong bài viết này. Mong rằng với những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu thêm về cách thưởng vang trắng sao cho đúng và đồng thời có thể chọn được món ăn phù hợp khi thưởng thức. Nếu như bạn có nhu cầu tìm mua các loại vang trắng chính hãng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
Bài viết cùng chủ đề
Nhi Nguyễn tên đầy đủ là Nguyễn Thị Thanh Nhi. CEO của Thewinebox. Thewinebox là công ty chuyên về rượu vang nhập khẩu, rượu vang chính hãng và các set quà tặng rượu vang. Ngoài thế mạnh là rượu vang, chúng tôi còn cung cấp các hộp đựng rượu vang đẹp tặng đối tác, khách hàng, người thân trong những dịp đặc biệt.
