Thế nào là rượu mạnh? Top 5+ các loại rượu mạnh trên thế giới

Rượu mạnh là loại đồ uống được rất nhiều người ưa thích, nhất là những tín đồ sành rượu. Đây cũng là nguyên liệu nền để các nhà pha chế liên tục sáng tạo cho ra nhiều loại cocktail khác nhau. Để hiểu hơn về những loại sản phẩm này, hãy cùng The Wine Box tìm hiểu thông tin rượu mạnh là gì và các loại rượu mạnh nhất thế giới trong bài viết này nhé.

1. Thế nào là rượu mạnh?

Rượu mạnh là những loại đồ uống có cồn với cao từ 40% ALC – 50% ALC. Các dòng rượu mạnh này cũng là nguyên liệu nền pha chế ra nhiều loại cocktail khác nhau. Bao gồm có 6 loại chính: Brandy, Vodka, Whisky, Gin, Rum và Tequila. Mỗi loại rượu mạnh sẽ được làm nên từ những nguyên liệu cũng như quá trình sản xuất khác nhau, được lên men, chưng cất và trải qua thời gian ủ để tạo nên những loại rượu mạnh mang hương vị đậm đà say nồng.

2. Các loại rượu mạnh trên thế giới

2.1 Whisky

Whisky – được biết đến là loại rượu mạnh làm nên từ chưng cất ngũ cốc (grain/ cereal) lên men như: bắp, lúa kiều mạch, lúa mạch, lúa mì, lúa mạch đen,… Rượu Whisky thường có nồng độ cồn cao khoảng từ 40 đến 45% ALC, rượu có màu nâu hổ phách đẹp mắt và là một trong những thức uống biểu tượng của phái mạnh. 

Một số thương hiệu sản xuất rượu Whisky nổi tiếng như: Rượu Johnnie Walker, Dewar’s, J&B, Dewar’s, J&B, Bell’s, Label 5, Chivas Regal, rượu Hibiki…

Rượu Whisky chia làm 4 loại chính:

• Scotch Whisky 
• American Whisky (Bourbon) 
• Canadian Whisky (Rye Whisky),
• Irish Whiskey 

2.1.1 Rượu Chivas

Có nguồn gốc từ đất nước Scotland, Rượu Chivas – một thương hiệu rất nổi tiếng của dòng rượu ngoại trên thế giới được rất nhiều khách hàng hảo rượu ưa thích. Được lên men từ ngũ cốc và mạch nha, ủ trong các thùng gỗ sồi nhiều năm cho ra một loại rượu mạnh sở hữu một mùi thơm đặc trưng là sự pha trộn giữa thảo mộc, cây thạch nam, mật ong và vị ngọt của các loại trái rừng… Chivas đã và đang gây được tiếng vang, chiếm lĩnh thị phần lớn của Các dòng Whisky trên thị trường:

• Chivas 12
• Chivas 18
• Chivas 21
• Chivas 25
• Chivas 38
• Chivas Regal Extra
• Chivas 13 American Rye Cask
• Chivas Mizunara
• Chivas Regal Ultis

2.1.2 Rượu Singleton

Rượu Singleton sản xuất tại nhà máy ven bờ sông Speyside, đây là khu vực trung tâm sản xuất Whisky ở Scotland tập trung hơn 50 nhà máy sản xuất rượu m. Rượu Singleton đại diện cho sự khắt khe, kĩ lưỡng trong khâu chế biến, có những lúc nhà sản xuất chỉ chọn được khoảng 30% số thùng rượu trong toàn bộ mẻ rượu để bán ra thị trường.

Nguyên liệu chính của rượu Singleton là lúa mạch và mạch nha cùng với nước tinh khiết từ suối thiên nhiên, được chưng cất và ủ trong thùng gỗ sồi Châu Âu tối thiểu 12 năm. Một mẻ rượu Singleton tuyệt vời sẽ mang hương vị mạnh mẽ của vỏ cam khô, than bùn khô, thạch nam đốt và mềm mại từ sáp thơm, đường nâu, hoa khô. 

Các dòng rượu Singleton phổ biến:

• Singleton of Glen Ord (dành cho thị trường Châu Á – Thái Bình Dương). 
• Singleton of Dufftown (dành cho Thị trường Châu Âu) 
• Singleton of Glen Dulland (dành cho thị trường Châu Mỹ). 

2.1.3 Rượu Johnnie Walker

Là một nhãn hiệu rượu Whisky Scotland, Rượu Johnnie Walker được sở hữu bởi Diageo, xuất xứ từ Kilmarnock, Ayrshire. Là một trong những nhãn loại rượu whisky pha Scotland phổ biến được bán rộng rãi nhất trên thế giới, có mặt ở hầu hết khắp các quốc gia với lượng bán ra 130 triệu chai một năm.

Johnnie Walker có các dòng rượu sau :

• Red Label: Là dòng rượu được phối chế từ 35 loại Whisky khác nhau đem đến hương vị hòa quyện tuyệt vời.
• Gold Label: Là loại rượu mạnh tổng hợp từ 15 loại Whisky quý hiếm mang hương vị của trái cây và mật ong.
• Black Label: Được xem rượu Whisky sang trọng, biểu tượng cho sức mạnh và sự tao nhã, phối chế từ 40 loại rượu Whisky, mỗi loại đều có tuổi tối thiểu là 12 năm. Hương vị của Black Label là vị cay nồng của gỗ Sồi, mù tạt, khói. Đây cũng là dòng Johnnie Walker bán chạy nhất trong các cửa hàng miễn thuế trên khắp Thế giới.
• Double Black: Dùng đa số là các loại Whisky từ vùng bờ biển phía Tây của Scotland mang đến vị khói hơn loại Black Label thông thường. 
• Green Label: Dòng Johnnie Walker được phối chế từ Whisky lên men từ mạch nha của các vùng sản xuất nổi tiếng của Scotland đó là Highland, Speyside và Isley. Nguồn nguyên liệu dùng để làm ra Green Label được lấy từ 27 nơi chưng cất rượu khắp đất nước Scotland, mỗi loại có độ tuổi tối thiểu là 15 năm, loại rượu này có mùi táo chín đỏ, vị ngọt của mạch nha, mùi khói than bùn khô mang đến hương vị vô cùng trong lành, sảng khoái.
• Blue Label: Đây là dòng sản phẩm cao cấp nhất của Johnnie Walker , Số năm ủ rượu không được tiết lộ . Blue Label có hương vị phức hợp được Hòa quyện sành điệu nhất và là dòng Scotch Whisky được ca ngợi trên khắp Thế giới

2.2 Rượu Gin

Rượu Gin có nguồn gốc từ Hà Lan. Gin là một loại rượu chưng cất trong suốt, có vị giòn với nguyên liệu là: lúa mạch, lúa mì, mạch đen. Hương vị đặc trưng của Gin là các loại thảo mộc đặc biệt là từ quả bách xù. Được làm nên bằng cách cho lên men và chưng cất trong nồi dạng cột đứng cho ra loại Gin có nồng độ cồn cao. 

Các Dòng Rượu Gin Nổi Tiếng Hiện Nay

• Bombay Sapphire
• London Dry Gin
• Plymouth Gin
• Old Tom Gin
• Genever Gin
• Sloe Gin

2.3 Rượu Brandy

Brandy là một loại rượu mạnh ngon nổi tiếng trên thế giới, có nồng độ cồn khoảng 40% ALC, Brandy được ủ lên men từ nguyên liệu chính các loại trái cây, đặc biệt là từ nho tươi. Để phân biệt được nguyên liệu chính của các loại Brandy, chỉ cần để ý tên dòng rượu.

Các thương hiệu sản xuất ra những dòng rượu Brandy nổi tiếng có thể kể đến như: St Remy Napoleon, Edgar, Raynal, Caravel, Jazz band, Napoleon Dumas, Louis Chevallier, Eiffel tower, Matador, Miss Paris, General…

Các loại rượu Brandy rất được ưa chuộng đó là:

• Cognac 
• Armagnac 
• Apple Brandy 
• Fruit Brandy/ Water of Life

2.4 Rượu Vodka

Vodka là một loại rượu mạnh có cồn được chưng cất có nguồn gốc từ Ba Lan và Nga, nguyên liệu tạo ra Vodka là từ các loại ngũ cốc hoặc khoai tây đã được lên men. Đây là một trong những dòng rượu mạnh giá rẻ được rất nhiều người ưa chuộng mợi hương vị tinh khiết nhưng vẫn không kém phần nồng nàn.

Trên thị trường, Vodka có 2 dòng rượu chủ yếu sau:

• Vodka thường (Clear Vodka) không màu – không mùi vị
• Vodka mùi (Flavoured Vodka) là các loại rượu Vodka trái cây.

Các loại rượu Vodka nổi tiếng:

• Vodka Smirnoff:
• Danzka Vodka:
• Absolut Vodka:
• SKYY Vodka:
• Grey Goose Vodka:

2.5 Rum

Rum ( Rhum, Ron) là một loại rượu mạnh chưng cất từ nước ép mía đã lên men. Nồng độ của rượu Rum có thể lên khoảng 95% ALC. Rum được sản xuất lần đầu tiên ở vùng biển Caribbean, thế kỷ 17. Rượu Rum là nguyên liệu vô cùng phổ biến khi pha chế cocktail mà hầu hết mọi quán Bar đều có. Các nhãn hiệu Rum được ưa thích nhất có thể kể đến như: Rượu Rum Barcadi Gold, Malibu Coconut Rum,…

Các loại rượu Rum phổ biến:

Light Rum (còn gọi là Rum trắng)

Gold Rum (Rum vàng)

Dark Rum (Rum đen)

2.6 Tequila

Tequila – một loại rượu chưng cất, loại rượu này có nguồn gốc từ vùng Tequila, bang Jalisco, Mexico. Làm từ nguyên liệu chính là cây Agave Azul Tequilana mang đến loại rượu có nồng độ cao, khoảng từ 38 – 40%, đôi khi lên đến 43 hoặc 46%. Quy trình sản xuất rượu Tequila phức tạp và nhiều công đoạn tỉ mỉ và ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 2 tháng

Các loại rượu Tequila thường gặp:

• Loại pha trộn
• Loại 100% thơm Agave
• Các loại rượu đóng chai

3. Top những quốc gia dẫn đầu trong ngành hàng rượu mạnh

3.1 Scotland

Nơi đây sở hữu những dòng rượu mạnh, đặc biệt là dòng rượu Whisky nổi tiếng như: Macallan, Glenfiddich, Chivas Regal, Johnnie Walker… được rất nhiều dân sành rượu trên thế giới ưa thích. Whisky tại Scotland tùy vào vùng sản xuất mà sẽ có những hương vị đặc trưng riêng, nhìn chung rượu mạnh nơi đây sẽ mang hương vị cơ bản như mùi khói, thảo dược, gỗ, trái cây tươi… khiến Whisky tại Scotland luôn là một trong những loại rượu đứng đầu thế giới về hương vị và doanh số bán ra.

3.2 Pháp

Sở hữu điều kiện khí hậu đa dạng cùng với nguồn nông sản phong phú đem đến nguyên liệu vô cùng tuyệt vời để cho ra những dòng rượu mạnh nổi tiếng mà ít nơi có được mang hương vị mạnh mẽ, độc đáo nhất. Đặc biệt có thể kể đến dòng rượu Cognac và Brandy cũng những loại rượu được ưa chuộng như: LHERAUD 1968 BONS BOIS, Hennessy, Delamain Extra,…

3.3 Mexico

Rượu Tequila của Mexico đã trở thành loại rượu mạnh với doanh số bán chạy thứ hại tại Mỹ tiêu biểu là những loại rượu như: El Jimador, Corralejo, Don Julio, T1 Tequila, Herradura, Grand Mayan, Cazcanes No. 9 Blanco,Tanteo Cocoa,…

4. Bảng giá các loại rượu mạnh

Bảng giá các loại rượu mạnh

5. The Wine Box – Nơi bán các dòng rượu mạnh uy tín, chất lượng ở HCM

Tại Việt Nam, thị trường rượu mạnh cũng rất sôi nổi với nhiều cửa hàng nhập khẩu, cung cấp rượu mạnh đến tay người tiêu dùng. Nhưng để chọn được một địa điểm bán các dòng rượu mạnh uy tín cũng là nỗi băn khoăn của nhiều người bởi nạn làm rượu giả hay nhập khẩu rượu lậu.

The Wine Box, cửa hàng nhập khẩu và cung cấp rượu cực kỳ uy tín với hơn 10 năm hoạt động trong ngành sẽ là địa điểm bạn nên tham khảo khi muốn mua cho mình những chai rượu mạnh chất lượng. Các sản phẩm rượu mạnh tại The Wine Box luôn đầy đủ giấy kiểm nghiệm, giấy chứng nhận nhập khẩu, tại đây cũng rất đa dạng các loại rượu mạnh với giá thành phải chăng từ rượu mạnh cao cấp đến các loại rượu bình dân nên sẽ là nơi mà mọi khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn được những chai rượu mạnh ưng ý nhất để thưởng thức hay biếu tặng.

Bài viết trên là tổng quan kiến thức về rượu manh, các loại rượu mạnh được ưa chuộng mà The Wine Box gửi đến bạn. Chúc bạn tìm hiểu được những thông tin bổ ích, hiểu thêm về rượu mạnh sẽ giúp bạn thưởng thức nó tuyệt vời hơn. Đừng ngần ngại chọn những chai rượu mạnh thích hợp để thưởng thức rtong dịp đặc dịp đặc biệt nhé.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 133 nguyễn Hồng Đào, Quận Tân Bình, TP.HCM

Liên lạc: 0932 905 571

Fanpage: https://www.facebook.com/thewinebox.vietnam/