Cách cầm ly rượu vang sang chảnh không chỉ giúp bạn thể hiện phong thái lịch thiệp, đẳng cấp mà còn giúp bạn thưởng thức trọn vẹn vị ngon của rượu. Vì rượu vang là thức uống nổi tiếng có nguồn gốc từ châu Âu thường thấy trong các bữa tiệc rượu quan trọng. Vậy cách cầm ly vang đúng cụ thể sẽ thế nào, hãy cùng The Wine Box tìm hiểu qua bài viết chi tiết sau đây.
Hướng dẫn cách cầm ly rượu vang sang chảnh, quý’s tộc
Cầm ly rượu vang đúng cách sẽ giúp bạn tự tin hơn trong các bữa tiệc rượu quan trọng. Vì vậy, bạn có thể học cách cầm ly rượu vang qua hướng dẫn như sau:
Cách cầm ly rượu vang có chân
Một nguyên tắc chung trong cách cầm ly rượu vang sang chảnh mà bạn cần lưu ý đó là dùng ngón cái và ngón trỏ để cố định ly rượu. Đầu tiên, đặt ngón tay cái vào giữa chân ly hướng về phía bạn. Sau đó, đặt tiếp lần lượt ngón trỏ, ngón giữa và áp út ở phía bên kia của chân ly và nắm chắc tay.
Sử dụng cách này sẽ giúp cho ly rượu của bạn có nhiệt độ ổn định, hương vị của rượu cũng sẽ ổn định hơn giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Với cách cầm ly vang này, bạn có thể xoay ly dễ dàng mà không cần đặt ly xuống mặt bàn. Khi cầm ly, bạn không nên cầm quá chặt, chỉ cần cầm một cách tự nhiên, thoải mái là được.
Cách cầm ly rượu vang không chân

Ly vang không chân hay ly whisky là loại ly thường dùng để uống rượu mạnh có kiểu dáng như các loại ly thông thường khác. Do đó, sẽ không có một quy tắc nhất định nào trong cách cầm. Một lưu ý nhỏ khi dùng rượu mạnh đó là bạn không nên để rượu ở nhiệt độ quá lạnh vì lúc này hương vị của rượu sẽ bị giảm đi.
Cách cầm ly rượu vang chân ngắn

Cách cầm ly rượu vang chân ngắn cũng giống như cách cầm ly rượu có chân. Tuy nhiên, do phần chân ly ngắn nên khi cầm ly rượu vang, bạn cần phải cầm chắc phần chân và đế ly để không bị ảnh hưởng đến mùi hương của rượu.
Cách cầm ly rượu vang dựa vào loại tiệc
Cách cầm ly rượu vang quý tộc còn dựa vào hình thức loại tiệc mà bạn tham dự. Thông thường, sẽ có hai loại tiệc gồm tiệc đứng và tiệc ngồi sẽ có cách cầm khác nhau. Dưới đây là hướng dẫn cầm ly rượu vang đúng cách dựa trên hai loại tiệc, cụ thể như sau:
Cầm ly rượu vang trong tiệc ngồi

Cách cầm ly uống rượu vang trong các bữa tiệc ngồi sẽ được thực hiện theo các bước như sau:
- Cầm ly rượu đối với tiệc ngồi sẽ dựa theo cách cầm của ly rượu vang có chân như bình thường.
- Bạn sẽ tiến hành rót rượu vào ly, thông thường rượu vang sẽ không được rót quá nhiều, mỗi lần chỉ khoảng 60ml.
- Trước khi uống, chúng ta sẽ tiến hành chúc rượu bằng cách nâng ly và “cheer”, sau đó sẽ nhấp môi một ít rượu. Khi thưởng thức, nếu rượu ngon, bạn không cần phải biểu hiện quá rõ ra bên ngoài, chỉ cần gật đầu và nói nhẹ nhàng “rượu ngon” hoặc “very good”.
Khi cầm ly rượu vang đối với các bữa tiệc ngồi, bạn cần lưu ý một số vấn đề như sau:
- Một bữa tiệc rượu thường sẽ diễn ra khoảng 1-2 tiếng hoặc có thể là 3 tiếng, bạn không nhất thiết phải cầm ly và chúc rượu lần 2. Bạn chỉ cần thưởng thức món ăn và phần rượu của mình cho đến khi hết.
- Việc nâng ly chúc mừng tiếp theo chỉ diễn ra khi bữa tiệc đang đến phần cao trào, cụ thể sẽ có ai đó nói một câu chuyện vui hoặc xúc động trong bữa tiệc thì chúng ta mới bắt đầu cụng ly.
- Văn hoá uống rượu vang khác với uống rượu thông thường, chúng ta không cần thiết phải cụng ly liên tục.
- Khi uống rượu vang, chúng ta không nên uống hết cả ly rượu vì rượu vang khi được rót ra ly sẽ thơm hơn rượu trong chai bởi lúc này rượu đã được tiếp xúc với không khí bên ngoài.
- Khi bạn uống gần hết ly, nhân viên phục vụ sẽ quan sát rót thêm cho bạn.
- Bạn chỉ nên uống hết ly khi chai rượu vang bên cạnh đã hết. Lúc này, nhân viên phục vụ sẽ hỏi ý kiến bạn có muốn dùng thêm một chai nữa không, nếu có, hãy lặp lại thao tác như hướng dẫn trên.
Cách cầm ly rượu vang tiệc đứng

Hướng dẫn cách cầm ly uống rượu vang trong các bữa tiệc đứng sẽ được thực hiện theo các bước như sau:
- Khi cầm ly rượu vang ở các bữa tiệc đứng, chúng ta sẽ cầm chắc ở phần chân ly bằng cách sử dụng 3 ngón tay trỏ, ngón giữa và áp út để cố định, đảm bảo an toàn, ly không bị đổ vỡ.
- Cầm ly rượu vang sao cho cơ thể và ly rượu trở nên hài hoà bằng cách di chuyển ly rượu vang ở các không gian trước mặt trong cự ly gần sao cho giữa cơ thể và ly rượu trở nên chắc chắn, nhẹ nhàng, không bị cứng nhắc.
- Khi thưởng rượu, bạn có thể vừa đi vừa uống bằng cách đưa ly rượu lên miệng sao cho vành ly không chạm vào mũi và mặt không cúi xuống.
- Lúc này, bạn có thể thoải mái vừa đi vừa nói chuyện, đổi tay cầm ly linh hoạt, nhẹ nhàng.
- Trong trường hợp có nhân viên phục vụ thêm thức ăn, bạn có thể thoải mái, di chuyển tay cầm ly và cầm thức ăn để có thể thưởng thức trọn vẹn bữa tiệc.
Lý do cần phải cầm ly rượu vang đúng cách

Cách cầm ly rượu vang quý tộc rất quan trọng bởi điều này không những giúp bạn có được những trải nghiệm tuyệt vời trong các bữa tiệc rượu mà còn thể hiện được bạn là người lịch thiệp, sang trọng và am hiểu văn hoá tiệc rượu. Bên cạnh đó, còn có một số lý do khác về cách cầm ly vang cụ thể như sau:
Giúp duy trì nhiệt độ của rượu
Mọi loại rượu vang đều được phục vụ ở nhiệt độ phòng từ 4-18 độ C. Nếu như rượu được đổ ra từ bình rót hoặc bình thở Decanter vào cốc bình thường không chân. Lúc này tay của bạn sẽ chạm vào cốc và nhiệt độ cơ thể sẽ làm cho nhiệt độ rượu tăng nhanh hơn. Việc này sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của rượu, mùi vị sẽ bị thay đổi, bạn không thể cảm nhận trọn vẹn vị ngon của món rượu.
Vì vậy, bạn nên sử dụng ly rượu có chân và cầm ở phần chân ly để nhiệt độ cơ thể không làm ảnh hưởng đến nhiệt độ rượu. Việc cầm ly rượu ở phần chân sẽ giúp rượu luôn ở trạng thái ổn định, từ đó, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon tự nhiên hơn.
Giúp không để lại dấu vân tay trên ly
Nếu bạn dùng cốc không chân để thưởng thức rượu vang, bàn tay của bạn sẽ chạm vào ly rượu. Điều này sẽ làm cho dấu vân tay của bạn lưu lại trên mặt ly khiến bạn không thể nhìn rõ màu sắc của rượu vang.
Thay vào đó, bạn nên sử dụng ly rượu có chân và cầm ly rượu vang ở phần chân ly để không bị dính vân tay, bạn cũng có thể dễ dàng nhìn ra màu sắc của rượu hơn. Để thưởng rượu một cách trọn vẹn, việc nhận biết và cảm nhận màu sắc của rượu là điều vô cùng quan trọng.
Cho phép việc xoay ly mà không bị đổ
Xoay ly là một trong những bước cần có trong cách cầm ly rượu vang. Khi xoay ly, các thành phần trong rượu sẽ trở nên hài hoà và hương thơm sẽ lan toả nhanh hơn, giúp việc cảm nhận hương vị tốt hơn khi thưởng thức.
Khi đặt ly rượu lên bề mặt phẳng, bạn nên giữ chắc phần thân ly rồi xoay nhẹ trên mặt phẳng, bạn có thể nhìn thấy chất lỏng trong ly đang sánh quyện vào nhau dễ dàng. Với cách làm này, bạn có thể yên tâm là rượu trong ly sẽ không bị đổ ra ngoài.
Mang lại trải nghiệm thưởng thức rượu tuyệt vời
Khi bạn đã tự tin trong việc cầm ly rượu vang, bạn sẽ dần cảm nhận được hương vị, cung bậc cảm xúc mà thức uống mang lại. Khi bạn đã thành thạo cách cầm ly rượu vang sang chảnh, bạn sẽ cảm thấy tự tin hơn khi giao tiếp và có thể kết giao thêm với nhiều mối quan hệ mới. Hơn nữa, việc cầm ly vang đúng còn thể hiện bạn là người tự tin, lịch sự và sang trọng.
Vài lưu ý khi thưởng thức rượu vang

Mặc dù ngày nay rượu vang không còn là thức uống xa xỉ và ai cũng có thể thưởng thức. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức rượu vang đúng cách nên bạn cần phải lưu ý một vài vấn đề như sau:
Không nên rót đầy ly rượu
Thưởng rượu vang là để cảm nhận hương thơm được lan toả từ thức uống. Do đó, bạn không nên rót đầy ly rượu vang khi uống vì như vậy khi để lâu, rượu sẽ bị giảm chất lượng. Nguyên tắc thưởng thức rượu vang đúng đó là khi rót rượu, bạn chỉ nên rót 1/3 ly đối với vang đỏ và 1/2 ly đối với vang trắng.
Bên cạnh đó, việc rót rượu vang đầy ly sẽ khiến cho ly rượu khó giữ vững và nếu cầm không chắc tay, rượu có thể bị đổ ra ngoài hoặc bể ly. Ngoài ra, việc rót đầy ly rượu vang sẽ khiến cho việc lắc ly rượu khó hơn.
Không cầm bầu ly khi đang uống

Việc cầm bầu ly khi đang uống rượu là một điều cấm kỵ trong cách cầm ly rượu vang. Bởi vì những yếu tố bao gồm chất lượng, màu sắc, hương vị của rượu đều tập trung ở phần bầu ly. Khi bàn tay tiếp xúc trực tiếp đến bầu rượu, điều này sẽ khiến rượu trong ly bị thay đổi cấu trúc, hương vị và màu sắc ban đầu của nó.
Hơn nữa, việc cầm bầu ly rượu trực tiếp còn khiến cho phần thuỷ tinh bị ố vàng, gây mất thẩm mỹ cho ly rượu. Đặc biệt, đối với các nước phương Tây, việc cầm bầu ly rượu trong các bữa tiệc sẽ khiến người khác đánh giá bạn là người thô lỗ và mất lịch sự.
Kiểm tra màu sắc của rượu vang
Trước khi nếm rượu lần đầu, bạn cần quan sát kỹ màu sắc của nó. Hãy kiểm tra độ sâu của rượu bằng cách quan sát từ trên xuống hoặc từ bên cạnh của phần bầu ly rượu. Để quan sát kỹ sự thay đổi của màu sắc của rượu, bạn chỉ cần hơi nghiêng ly một chút hoặc cầm ly rượu vang đối diện với ánh sáng để có thể quan sát dễ dàng hơn.
Lắc đều ly rượu vang trước khi uống
Lắc rượu sẽ giúp thúc đẩy quá trình oxy hoá và bay hơi trong ly rượu, như vậy hương vị và mùi thơm của rượu sẽ được lan toả đáng kể. Tuy nhiên, nếu bạn lo ly rượu bị đổ, chỉ cần đặt ly lên mặt phẳng, giữ phần thân ly và xoay nhẹ nhàng theo đường tròn, mỗi lần không quá 15 giây.
LỜI KẾT
Trên đây là những hướng dẫn chi tiết về cách cầm ly rượu vang sang chảnh mà The Wine Box đã cung cấp chi tiết qua bài viết trên. Mong rằng với những thông tin trên sẽ giúp bạn biết được cách cầm rượu vang dễ dàng và có thể thưởng thức những bữa tiệc rượu quan trọng một cách trọn vẹn hơn.