1 ly rượu vang bao nhiêu calo hay uống rượu vang có béo không là câu hỏi mà khá nhiều người thắc mắc. Bởi vì đa số các loại đồ uống có cồn thường chứa hàm lượng calo cao nên nhiều người sẽ e ngại nếu sử dụng nhiều sẽ bị tăng cân. Ở bài viết sau đây, The Wine Box sẽ giải đáp thắc mắc những câu hỏi mà bạn đang gặp phải, cùng theo dõi nhé!
1 ly rượu vang bao nhiêu calo?
1 ly rượu vang bao nhiêu calo – Trong 100ml rượu vang sẽ chứa khoảng 82.9 calo. Tuy nhiên, lượng calo trong 1 ly rượu vang sẽ thay đổi dựa vào các yếu tố như màu sắc của rượu, độ ngọt, dung tích của 1 ly rượu và nồng độ cồn. Đặc biệt, nồng độ cồn trong rượu cao thì hàm lượng calo trong rượu vang cũng sẽ cao. Tất cả những yếu tố được nêu trên sẽ được diễn giải cụ thể như sau:
1 ly rượu vang bao nhiêu calo với phân loại màu sắc
Rượu vang trắng là loại rượu có lượng calo thấp hơn so với rượu vang đỏ bởi nồng độ cồn của vang trắng là thấp nhất trong các loại vang, chỉ từ 10-12%. Trong khi rượu vang đỏ có nồng độ cồn từ 12-15%. Sở dĩ rượu vang trắng có nồng độ cồn thấp nhất là vì đây là loại rượu không ngọt, không có nhiều lượng đường dư. Do đó, lượng calo của rượu vang trắng không ngọt là 100-145 calo trong mỗi ly từ 5-6 oz (~150 – 180ml).
Mặc dù rượu vang đỏ thường không ngọt nhưng lại là loại rượu chứa nồng độ cồn cao và điều này sẽ làm tăng đáng kể lượng calo. Hàm lượng calo trong rượu vang đỏ sẽ từ 115 – 165 calo trong một ly 150ml.
1 ly rượu vang bao nhiêu calo dựa trên kích thước ly
1 ly rượu vang bao nhiêu calo còn dựa vào kích thước của từng loại ly rượu. Có 3 loại ly rượu vang mà những người sành rượu thường dùng đó là ly vang tiêu chuẩn (150ml), ly vang lớn (175ml) và ly vang flute (125ml). Vì vậy, dựa trên lượng calo của 100ml rượu vang chúng ta sẽ có hàm lượng calo trong trong rượu vang tương ứng với các loại ly như sau:
- Ly rượu vang tiêu chuẩn 150ml: 125 – 150 calo
- Ly rượu vang lớn 175ml: 140 – 175 calo
- Ly rượu vang Flute 125ml: 100 – 125 calo
1 ly rượu vang bao nhiêu calo dựa trên xuất xứ
Những vùng làm rượu vang có khí hậu càng ấm áp thường sẽ cho ra những sản phẩm rượu có hàm lượng calo cao hơn. Vì vậy, những chai rượu có nồng độ cồn cao sẽ có nguồn gốc xuất xứ từ các vùng trồng nho có khí hậu ấm nên màu sắc của rượu cũng sẽ sậm hơn, hương vị cũng đậm đà hơn. Một số vùng làm rượu vang ấm áp phổ biến có thể kể đến đó là: Sicilia (hòn đảo lớn nhất ở Ý), Puglia (phía nam nước Ý), Rioja (Tây Ban Nha),…
Ngược lại, những vùng làm vang có khí hậu mát mẻ thường nồng độ cồn sẽ không cao. Vì vậy, màu sắc của rượu từ những vùng này sẽ sáng hơn, vị rượu cũng sẽ thanh hơn, chua ngọt nhẹ từ trái cây. Một số vùng làm rượu vang có khí hậu mát mẻ có thể kể đến là vùng Tuscany (Ý), Casablanca Valley (Chile), Aconcagua Valley (Chile),…
1 ly rượu vang bao nhiêu calo dựa trên lượng đường
1 ly rượu vang bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào lượng đường của loại rượu đó bởi rượu vang được sản xuất chủ yếu từ nho. Vì vậy, trong nho có hàm lượng đường Fructose chính là thành phần tạo nên hàm lượng calo trong rượu vang và mỗi gam rượu vang sẽ chứa khoảng 7 calo. Trong quá trình lên men rượu, lượng đường này sẽ chuyển hoá thành năng lượng nên hàm lượng calo của đường fructose sẽ không mất đi trong suốt thời gian chế biến.
Hàm lượng calo trong một số loại rượu vang nổi tiếng
Rượu vang là loại đồ uống có chứa cồn được làm từ nho lên men tự nhiên. Tuỳ vào từng loại rượu sẽ có hàm lượng calo và carbs khác nhau. Để biết thêm các thông tin chi tiết về hàm lượng calo trong rượu vang, dưới đây là bảng thông tin chi tiết về hàm lượng calo của một số loại vang nổi tiếng, cụ thể như sau:
Tên rượu | Xuất xứ | Lượng calo (kcal) | Carbs (g) |
Vang đỏ | |||
Sangiovese | Ý | 120 | 3.3 |
Pinot Noir | Pháp | 121 | 3.4 |
Merlot | Pháp, Ý, Chile, Hoa Kỳ, Úc | 122 | 3.7 |
Malbec | Pháp, Argentina | 125 | 3.8 |
Cabernet Sauvignon | Pháp | 125 | 3.8 |
Zinfandel | Mỹ, Ý | 127 | 4.2 |
Syrah | Pháp, Úc | 130 | 3.9 |
Vang trắng | |||
Gewurztraminer | Pháp | 119 | 3.8 |
Sauvignon Blanc | Pháp | 120 | 3.2 |
Semillon | Pháp | 120 | 3.6 |
Pinot Grigio | Pháp | 120 | 3.2 |
Chardonnay | Pháp | 123 | 3.5 |
Moscato | Ý | 125 | 4.5 |
Riesling | Đức | 128 | 5.5 |
Uống rượu vang có béo không?
Bên cạnh câu hỏi “1 ly rượu vang bao nhiêu calo”, nhiều người cũng thắc mắc liệu uống rượu vang có béo không. Câu trả lời sẽ là “không” đối với trường hợp bạn tiêu thụ rượu với định lượng phù hợp. Đặc biệt, nếu sử dụng rượu vang đúng cách sẽ còn giúp bạn giảm cân khá hiệu quả. Vì trong rượu vang có chứa hợp chất resveratrol – hợp chất có tác dụng giảm sự thèm ăn nên lượng calo nạp vào cơ thể sẽ bị giảm đi đáng kể.
Không những thế, ngoài việc giảm cân hiệu quả, việc uống rượu vang đúng cách sẽ góp phần bảo vệ sức khoẻ như giảm tỷ lệ mắc các bệnh liên quan đến xơ vữa động mạch hoặc gan nhiễm mỡ,…
Cách uống rượu vang mà không lo bị mập, tốt cho sức khoẻ
Rượu vang là thực phẩm tốt cho sức khoẻ nếu như bạn sử dụng đúng cách. Bạn có thể duy trì thói quen uống rượu vang một cách hợp lý, khoa học vừa ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm, vừa không xảy ra tình trạng nghiện rượu. Vì vậy, đối với nam giới, định lượng khuyên dùng là 2 ly rượu vang mỗi ngày, tương ứng với 250-300ml. Đối với nữ giới sẽ ít hơn, chỉ nên dùng 1 ly rượu vang mỗi ngày với dung tích từ 125-150ml.
Vậy là The Wine Box đã giải đáp thắc mắc cho những câu hỏi “1 ly rượu vang bao nhiêu calo” và “Uống rượu vang có béo không qua bài viết trên. Mong rằng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn hiểu thêm về lượng calo trong rượu vang để từ đó sử dụng vang với định lượng phù hợp, tốt cho sức khoẻ.
Bài viết cùng chủ đề