Pháp là một trong các quốc gia sản xuất rượu vang lâu đời tại khu vực châu âu, với diện tích lớn kết hợp cùng điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi – rất thích hợp cho việc canh tác nho và sản xuất rượu vang.
Trong bài viết này, The Wine Box sẽ giới thiệu đến bạn các loại rượu vang Pháp nổi tiếng tại 7 vùng trồng nho chính của Pháp, bao gồm: Bordeaux, Loire, Champagne, Burgundy, Alsace, Provence và Rhone Valley.
I. Rượu vang Pháp nổi tiếng vùng Bordeaux
Nếu nói về rượu vang Pháp nổi tiếng thì những chai rượu đến từ vùng Bordeaux nhất định phải được kể đến đầu tiên. Bởi Bordeaux được xem là thánh địa rượu vang đỏ của Pháp, và cũng là nơi sản sinh ra những chai rượu vang đắt đỏ, giá trị nhất thế giới.
Bordeaux nằm về phía Tây Nam của nước Pháp, với điều kiện khí hậu thuận lợi nơi đây thích hợp canh tác nhiều giống nho, cho ra chất lượng nho tuyệt hảo để sản xuất rượu vang. Médoc và Saint Emilion là 2 giống nho chính được sử dụng làm rượu vang tại vùng Bordeaux.
Một vài chai rượu vang nổi tiếng vùng Bordeaux có thể kể đến như:
Rượu vang Chateau Mouton Rothschild, Pauillac.
Rượu vang Petrus, Pomerol.
Vang Chateau Margaux, Margaux.
Vang Chateau Lafite Rothschild, Pauillac.
Vang Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan.
Vang Chateau Latour, Pauillac.
Vang Chateau d’Yquem, Sauternes.
Vang Château Rieussec, Sauternes.
Vang Chateau Suduiraut, Sauternes.
Vang Chateau Climens, Barsac.
II. Rượu vang Pháp nổi tiếng vùng Burgundy
Burgundy hay còn gọi là Bourgogne – đây là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Pháp với các loại rượu vang được sản xuất từ các giống nho Pinot noir, Gamay, Beaujolais, Aligote và Chardonnay.
Các chai rượu vang Pháp nổi tiếng tại vùng Burgundy có thể kể đến như:
Vang Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits.
Vang Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole, Cote de Nuits.
Vang Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Cote de Nuits.
Vang Domaine de la Romanée-Conti Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits.
Vang Domaine de la Romanée-Conti Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits.
Vang Domaine de la Romanée-Conti Grands Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits.
Vang Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune.
Vang Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune.
Coche-Dury Meursault, Côte de Beaune.
Vang Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune.
Vang Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune.
Vang Domaine Leflaive Clavoillon, Puligny-Montrachet Premier Cru.
III. Rượu vang Pháp nổi tiếng vùng Champagne
Champagne – vùng sản xuất loại rượu vang sủi bọt danh tiếng ngon nhất thế giới. Nằm về phía Đông Bắc thủ đô Paris. Nơi đây sản xuất rượu vang từ 3 giống nho chính, đó là pinot meunier, pinot noir và chardonnay.
Vùng Champagne là vùng duy nhất tại Pháp được sản xuất rượu vang đa mùa, tức là được phép trộn rượu vang ở nhiều mùa vụ khác lại với nhau nhằm duy trì chất lượng rượu vang.
Các chai rượu vang nổi tiếng và được ưa chuộng sử dụng nhiều tại khu vực Champagne:
Rượu vang Dom Perignon Brut, Champagne.
Rượu vang Louis Roederer Cristal Brut Millesime, Champagne.
Rượu vang Krug Brut, Champagne.
Rượu vang Salon Cuvee ‘S’ Le Mesnil Blanc de Blancs Brut, Champagne.
Rượu vang Moet & Chandon Brut Imperial, Champagne.
Rượu vang Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut, Champagne.
Rượu vang Bollinger La Grande Annee Brut, Champagne.
Rượu vang Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut, Champagne.
Rượu vang Bollinger R.D. Extra Brut, Champagne.
Rượu vang Dom Perignon Rose, Champagne.
Rượu vang Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Brut, Champagne.
Rượu vang Perrier-Jouet Belle Epoque – Fleur de Champagne Brut Millésimé, Champagne.
IV. Rượu vang Pháp nổi tiếng vùng Rhone Valley
Thung lũng Rhone là nơi sản xuất rượu vang lâu đời tại Pháp, diện tích lớn thứ 2 chỉ xếp sau Bordeaux. Gần 80% rượu vang từ thung lũng Rhone có màu đỏ, một nửa trong số đó là AOC du Rhone nổi tiếng.
Thung lũng Rhone được chia thành 2 khu vực đó là: thung lũng Bắc Rhone và thung lũng Nam Rhone, ở mỗi khu vực đều có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng khác nhau – cho ra 2 phong cách rượu vang riêng biệt.
Các chai rượu vang nổi tiếng tại Rhone Valley có thể kể đến như:
Rượu vang E. Guigal Cote Rotie La Landonne.
Rượu vang Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee Hommage a Jacques Perrin.
Rượu vang E. Guigal Cote Rotie La Turque.
Rượu vang M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon.
Rượu vang Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee da Capo.
Rượu vang Domaine de la Janasse Cuvee Vieilles Vignes, Chateauneuf-du-Pape.
Rượu vang Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc.
Rượu vang Thierry Allemand Cornas Reynard.
Rượu vang Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape Reserve des Celestins.
Rượu vang Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve.
V. Rượu vang Pháp nổi tiếng vùng Alsace
Nằm về phía Đông bắc nước Pháp, vùng Alsace nằm giữa ngọn núi Vosges và sông Rhine. Nơi đây nổi tiếng với các dòng rượu vang trắng được sản xuất từ các giống nho Riesling, Pinot Blanc, Gewurztraminer, Pinot Gris, Sylvaner và Muscat.
Một số chai rượu vang trắng nổi tiếng được nhiều người yêu thích của vùng Alsace:
Rượu vang F E Trimbach Riesling Clos Sainte Hune.
Rượu vang Domaine Zind-Humbrecht Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain, Alsace Grand Cru.
Rượu vang F E Trimbach Riesling.
Rượu vang Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Clos Windsbuhl.
Rượu vang Domaine Weinbach Riesling Schlossberg, Alsace Grand Cru.
Rượu vang Domaine Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl.
Rượu vang Hugel & Fils Gentil.
Rượu vang Domaine Zind-Humbrecht Riesling Brand, Alsace Grand Cru.
Rượu vang Clement Klur Cuvee Meow – Manekineko Cremant d’Alsace Brut.
Rượu vang Albert Boxler Riesling Sommerberg, Alsace Grand Cru.
Rượu vang Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain, Alsace Grand Cru.
Rượu vang F E Trimbach Riesling Cuvee Frederic Emile.
VI. Rượu vang Pháp nổi tiếng vùng Loire Valley
Thung lũng Loire (Loire Valley) nằm về phía Tây nước Pháp, có 4 tiểu vùng bao gồm: Touraine, Anjou-Saumer, Nantais và vùng Trung tâm. Nơi đây chủ yếu sản xuất rượu vang trắng từ giống nho Sauvignon blanc.
Các loại rượu vang Pháp nổi tiếng tại khu vực này có thể kể đến như:
Rượu vang Didier Dagueneau Pouilly-Fume Silex, Loire
Rượu vang Nicolas Joly Vignobles de la Coulée de Serrant ‘Clos de la Coulée de Serrant’ Savennières, Loire
Rượu vang Didier Dagueneau Pouilly-Fume Pur Sang, Loire
Rượu vang Edmond Vatan Sancerre Clos la Neore, Loire
Rượu vang Didier Dagueneau Blanc Fumé de Pouilly, Loire
Rượu vang Baron de Ladoucette Pouilly-Fume ‘Baron de L’, Loire
Rượu vang Domaine Vacheron Sancerre, Loire
Rượu vang Moulin Touchais Coteaux du Layon, Loire
Rượu vang Clos Rougeard Saumur-Champigny, Loire
Rượu vang Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Bourg, Loire
Rượu vang Clos Rougeard Saumur-Champigny Les Poyeux, Loire
Rượu vang Couly-Dutheil Chinon Les Gravieres, Loire
Rượu vang Olga Raffault Chinon Les Picasses, Loire
Rượu vang Domaine Charles Joguet Chinon Clos de la Dioterie, Loire
VII. Rượu vang Pháp nổi tiếng vùng Provence
Provence – vùng đất xinh đẹp nổi tiếng với các loại rượu vang hồng (vang rose). Nơi đây có 8 vùng sản xuất rượu vang với chỉ định AOC. The Côtes de Provence và Coteaux-d’aix-en-provence là 2 tiểu vùng sản xuất vang chính tại khu vực này.
Mourvedre, Tibouren và Vermentino là 3 giống nho truyền thống của khu vực Provence, tuy nhiên ngày nay nó ít được chú trọng sản xuất mà thay vào đó là các giống nho thương mại như Syrah, Cabernet Sauvignon và Grenache.
Một số loại rượu vang hồng nổi tiếng, được ưa chuộng nhiều của vùng Provence:
Rượu vang Chateau Miraval Cotes de Provence Rose.
Rượu vang Chateau d’Esclans Cotes de Provence Whispering Angel Rose.
Rượu vang Domaine Tempier Bandol Rose, Provence.
Rượu vang Domaines Ott Chateau Romassan Bandol Rose, Provence.
Rượu vang Vanderpump Cotes de Provence Rose.
Rượu vang Fleurs de Prairie Cotes de Provence Rose.
Rượu vang Chateau Minuty Cotes de Provence Rose et Or, France.
Rượu vang Domaines Ott Chateau de Selle Cotes de Provence Coeur de Grain Rosé.
Rượu vang Chateau d’Esclans Cotes de Provence Garrus Rose.
Rượu vang Domaines Ott Cotes de Provence ‘By.Ott’ Rose.
Trên đây là thông tin về các loại rượu vang Pháp nổi tiếng, nếu cần thêm thông tin về sản phẩm rượu vang Pháp, hãy liên hệ The Wine Box để được hỗ trợ, hoặc để nhanh chóng vui lòng gọi vào hotline 0932 905 571.