Rượu vang Nam Phi, sức hấp dẫn từ quốc gia sản xuất vang lớn nhất lục địa đen

Khoảng hơn 300 năm về trước, ngành công nghiệp rượu vang Nam Phi đã bắt đầu hình thành nhưng không có sự bứt phá mạnh mẽ. Chỉ trong vài thập kỷ trở lại đây, ngành công nghiệp rượu vang của Nam Phi đã có những bước tiến vượt bậc, vươn lên xếp thứ 8 về sản lượng rượu vang xuất khẩu trên thế giới.

Điều gì làm nên sức hấp dẫn của vang Nam Phi? Hãy cùng The Wine Box khám phá ngay qua bài chia sẻ bên dưới.

I. Lịch sử hình thành rượu vang Nam Phi – Quốc gia đa sắc tộc

Năm 1652, Công ty Đông Ấn Hà Lan đã thành lập tại Cape Town, Nam Phi. Cape Town sau đó trở thành điểm dừng chân của tàu và thủy thủ. Jan Van Riebeeck được tin tưởng giao nhiệm vụ quản lý nhà ga, trồng nho và sản xuất rượu vang tại đây.

Đến thời kỳ Simon van der Stel, ông đã tập trung vào việc canh tác trồng nho để cho ra chất lượng nho tốt hơn, bắt đầu sản xuất rượu vang tráng miệng hay còn gọi là Constantia.

Vào những năm 1700-1800, rượu vang tráng miệng tại Nam Phi dần trở nên phổ biến, nổi tiếng như các loại vang tráng miệng khác trên thế giới như Tokaji Hungary và Sauternes (Pháp). Tuy nhiên, vào thời kỳ dịch bệnh phylloxera, các giống nho sản xuất vang tại Nam Phi đã hoàn toàn bị phá hủy.

Cho đến những năm 1990 ngành công nghiệp rượu vang Nam Phi mới phục hồi và phát triển nhanh chóng. Với chất lượng, uy tín trong từng chai vang, Nam Phi dần khẳng định vị thế, được thế giới công nhận, đánh giá cao những chai vang được tạo ra.

II. Vùng sản xuất rượu vang Nam Phi nổi bật

Đa phần đất của Nam Phi là đá phiến, đá granit và sa thạch với tỷ lệ đất sét cao, tạo ra nhiều loại đất độc đáo, góp phần tạo sự đa dạng trong phong cách rượu vang của Nam Phi. Các vùng sản xuất rượu vang chính của Nam Phi:

1. Stellenbosch

Stellenbosch là quê hương của nhiều các tên như Thelema, Kanonkop, Meerlust, nổi tiếng với các loại rượu vang pha trộn theo phong cách Bordeaux, đồng thời nơi đây cũng góp phần tạo nên sự đa dạng trong phong cách vang.

2. Constantia

Constantia là vùng sản xuất rượu vang nằm trên bán đảo thuộc phía nam Cape Town, tận dụng lợi thế gió biển mát, nơi đây đã sản sinh ra loại rượu vang ngọt Vin de Constance đẳng cấp thế giới. Tuy nhiên, Constantia chỉ phù hợp với một số giống nho như Riesling, Sauvignon Blanc vì gió biển mát lạnh sẽ giúp giữ lại độ chua trên nho.

3. Paarl

Paarl là nằm sâu trong đất liền, khí hậu ấm áp tạo điều kiện thuận lợi để sản xuất các loại rượu vang mạnh như Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay.

4. Swartland

Swartland là vùng đất có khí hậu nóng và khô, nơi đây nổi tiếng với các loại rượu vang pha trộn được lấy từ các giống nho như Chenin Blanc, Shiraz và Rhône.

5. Walker Bay

Walker Bay là vùng đất có khí hậu mát mẻ, tạo điều kiện thuận lợi để  Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir phát triển và cho ra loại rượu vang chất lượng, đẳng cấp thế giới.

III. Những chai rượu vang Nam Phi ngon, giá tốt

Với sự độc đáo, thú vị trong phong cách vang những chai rượu vang Nam Phi được nhiều người đam mê rượu vang trên khắp thế giới ưa chuộng sử dụng nhiều. Dưới đây là một vài chai vang ngon, giá tốt mà The Wine Box đã tổng hợp, bạn có thể tham khảo:

1. Rượu vang đỏ Imbuko Pinotage

Imbuko là một trong những nhà sản xuất rượu danh tiếng lâu đời của Nam Phi, nhà sản xuất đã có công rất lớn đối với ngành công nghiệp vang Nam Phi. Một trong những chai vang ngon, phong cách đặc trưng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đó là chai vang đỏ Imbuko Pinotage.

Chai vang được làm từ giống nho Pinotage, màu đỏ đậm đà, thân thiện trên vòm miệng với các ghi chú của mận, dâu đen, thuốc lá, cam thảo. Vang có hương vị đặc trưng của trái cây, bổ sung một số lượng vị khác như thịt xông khói, lá khô, nước sốt chua ngọt… Vị tannin êm, nồng độ axit thấp, kết thúc dứt khoát và nhanh chóng.

*** Giá tham khảo: 300.000đ.

2. Rượu vang đỏ Imbuko Cabernet Sauvignon

Imbuko Cabernet Sauvignon chai vang có phong cách táo bạo, hấp dẫn đến từ Nam Phi. Vang nổi bật với hương vị của hạt tiêu, quả mọng đỏ, gia vị, thảo mộc – kết thúc vang mềm mại, dễ chịu.

Với phân khúc giá tầm trung, chai Imbuko Cabernet Sauvignon sẽ là một trong những chai rượu vang chát ngon, kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ, bò bít tết, thịt rừng… 

*** Giá tham khảo: 300.000đ.

3. Rượu vang trắng Imbuko Sauvignon Blanc

Nam Phi nổi tiếng với những chai vang trắng Sauvignon Blanc được sản xuất theo phương pháp kết hợp giữa thế giới mới và thế giới cũ, tạo nên những chai vang thú vị, hấp dẫn và lôi cuốn người đam mê rượu vang.

Imbuko Sauvignon Blanc là một trong những chai vang ngon, hương vị đẹp mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Vang có hương vị đặc trưng của cam quýt, bưởi, thảo mộc – vang tươi mát, khô, ít ngọt. Chai vang sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nắng nóng hoặc sử dụng kèm với các món hải sản, salad, cá thịt trắng…

*** Giá tham khảo: 300.000đ.

III. Giá rượu vang Nam Phi là bao nhiêu?

Tuy là quốc gia sản xuất rượu vang thuộc top 10 thế giới nhưng rượu vang của Nam Phi tại Việt Nam chỉ chiếm một phần rất nhỏ, do thói quen, gu thưởng thức vang của người Việt nên những chai vang đến từ Nam Phi vẫn chưa được phổ biến rộng rãi.

Giá rượu vang Nam Phi hiện nay khá đa dạng, nhìn chung khá dễ mua, dễ sử dụng – phổ biến với các chai vang có mức giá từ 300.000đ – 1.000.000đ. Với các chai vang chất lượng, giá trị cao hơn thì mức giá có thể lên đến gần 3.000.000đ/chai.

So với các quốc gia khác như Pháp, Ý… thì mức giá rượu vang được đánh giá là ổn định, tốt và dễ mua, thích hợp sử dụng trong các bữa tiệc hội họp gia đình, gặp mặt bạn bè trong những dịp đặc biệt.

IV. Địa chỉ mua rượu vang Nam Phi uy tín, chất lượng

Vang Nam Phi ít có sự phổ biến tại Việt Nam, tuy nhiên vài  năm trở lại đây nhu cầu sử dụng vang của Nam Phi cũng đang ngày một tăng, sẽ không quá khó để bạn tìm được địa chỉ mua vang Nam Phi chính hãng.

Tại thành phố Hồ Chí Minh, nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua vang Nam Phi nhập khẩu chính hãng có thể ghé đến cửa hàng The Wine Box.

The Wine Box là đơn vị chuyên phân phối rượu vang nhập khẩu chính hãng với đa dạng chủng loại, mức giá từ các quốc gia sản xuất vang hàng đầu như Pháp, Ý, Chile, Nam Phi… Với phương châm “Sản phẩm chính hãng – Giá cả hợp lý – Dịch vụ tận tâm” The Wine Box cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm với chất lượng tốt nhất.

Sản phẩm, dịch vụ The Wine Box đang cung cấp:

• Rượu vang nhập khẩu chính hãng từ Mỹ, Pháp, Ý, Chile, Nam Phi.
• Rượu ngoại nhập khẩu.
• Thiết kế hộp quà tặng rượu vang 24h với đa dạng mẫu mã, mức giá.
• Thiết kế hộp quà tặng rượu vang theo yêu cầu với số lượng bất kỳ trong thời gian ngắn.
• Hỗ trợ gia công logo, thông tin doanh nghiệp trên hộp quà tặng rượu vang.

Trên đây là những thông tin về rượu vang Nam Phi, để được hỗ trợ về các sản phẩm rượu vang hãy liên hệ The Wine Box qua Fanpage: facebook.com/thewinebox.vietnam hoặc để nhanh chóng vui lòng gọi hotline 0932 905 571.