Rượu vang luôn là loại thức uống được khại vị đầu tiên trong các bữa tiệc, bởi vì có nhiều dòng rượu vang ngon mà còn có nồng độ nhẹ và có vị thơm, có thể cũng nguyên chất, chát hoặc ngọt và rất thơm. Dùng rượu vang với các loại thức ăn như: gà, gà tây, cá, tôm cua sò, thịt jambon và thịt bê. Đặc biệt, trong các bàn tiệc rượu vang được coi như là gia vị, nó giúp cho vị giác của chúng ta được kích thích, làm dậy hơn mùi vị của món ăn.
Tham khảo ngay bài chia sẻ từ The Wine Box, bài viết không chỉ hướng dẫn cách chọn vang khai tiệc, hợp vị mà còn giới thiệu những chai vang ngon, phù hợp với mọi bữa tiệc.
VANG NỔ – SPARKLING KHAI TIỆC
– Rượu vang nổ Bayanegra-Sparkling-White-Sweet có màu trắng và khi được rót ra ly thì bạn sẽ thấy những bong bóng nhỏ li ti sẽ được phun trào lên thẳng đứng rất đẹp mắt. Khi thưởng thức dòng vang này, ta sẽ thấy hương thơm thanh khiết của những loại trái cây đặc trưng của thiên nhiên ôn đới.
– Nó được làm từ một giống nho chất lượng hàng đầu. Mức độ lên men thấp của nó cùng với sự pha trộn ban đầu của thức uống này biến nó thành một thức uống có vị trái cây mạnh mẽ.
– Mùi hương chủ đạo của chai vang nổ này vô cùng tinh tế dưới sự kết hợp của trái táo xanh cùng vị cam quýt đặc trưng tạo nên hương vị thơm ngọt cho dòng rượu hảo hạng này. Trong vòm họng, rượu vang có vị bùng bổ với vị chua axit rõ nét và trái cây ngọt ngào như của chanh, đào, mật ong cùng hậu vị khoáng chất, saline và axit lưu luyến kéo dài.
– Với nồng độ cồn thấp chỉ 8% độ, rượu vang Bayanegra Sparkling White Sweet được coi như một món ăn tinh thần không thể vắng mặt trong mọi cuộc vui. Cũng do hương vị nhẹ nhàng, chúng rất dễ phối hợp với thức ăn đặc biệt là các món chế biến từ thịt và được thưởng thức trước khi ăn.
>>> Mua ngay qua hotline 0932 905 571 hoặc inbox fb.com/thewinebox.vietnam
RƯỢU VANG TRẮNG KHAI TIỆC
Vang trắng được phân làm 3 loại theo độ đậm: nhẹ, vừa và đậm.
– Với vang trắng nhẹ, loại này có thể thơm mùi trái cây, nhiều acid nên hơi chua, rất hợp để uống với các món khai vị nhẹ, chua như gỏi, salad dầu giấm hoặc cũng có thể là thức uống khai vị. Loại thơm mùi trái cây nên dùng với các món hải sản chế biến theo kiểu luộc hoặc hấp. Chẳng hạn Vang Cote-Mas-Blanc-Mediterranee của Pháp rất hợp với cua, ghẹ hấp chấm muối tiêu chanh, mực hấp chấm nước mắm gừng.
+ Chai rượu vang trắng này đến từ vùng sản xuất rượu vang lâu đời Languedoc-Roussillon, được làm từ các giống nho, gồm: Grenache Blanc, Chardonnay, Vermentino và Sauvignon Blanc. Cote Mas Blanc Mediterranee là một trong những chai rượu vang thuộc phân khúc bình dân có chất lượng vượt trội, rất được ưa thích sử dụng trong nhiều bữa tiệc.
– Với vang trắng vừa, rất ngon khi dùng trong bữa ăn có mực xào, cá điêu hồng chưng tương, tôm rang me, thậm chí có thể đi với món cơm chiên thập cẩm và gà xào sả ớt. Nhóm vang này hợp với hầu hết các món Việt hoặc Á Đông chế biến theo kiểu chiên, xào. Hãy thử một chai Bayanegra-Verdejo và các món: cua rang muối, mực một nắng nướng.
– Với vang trắng đậm thường dùng với các món ăn hải sản cao cấp, thịt chắc, đậm, ít gia vị như tôm sú/cá sống chấm wasabi, tôm hùm nướng, cua nhồi đút lò, vịt quay Bắc Kinh, gà nướng. Các món thịt đỏ như bò lúc lắc, beefsteak cũng có thể hợp nhưng tránh dùng nước xốt quá cay. Loại vang trắng này cần ướp lạnh khoảng 6 – 8 độ C.
>>> Mua ngay qua hotline 0932 905 571 hoặc inbox fb.com/thewinebox.vietnam
VANG ĐỎ KHAI TIỆC
– Là một loại rượu được lên men từ quả nho đen nguyên vỏ, chính phần vỏ nho đã tạo nên màu sắc cho chai vang. Chính vì được lên men cả từ vỏ nho nên trong vang đỏ có chứa chất tanin, mang lại cho vang đỏ một hương vị đặc trưng chính là nồng và chát.
– Trong vang đỏ có chất tannin tạo vị chát và nồng, phù hợp với những món ăn có nhiều gia vị hoặc các món thịt đỏ. Người ta ví vang đỏ như một ly cafe sữa nồng nàn trong bàn tiệc, giúp cho món ăn trở nên ngọt hơn trong miệng, mang lại cho thịt độ mềm và nhiều nước. Vang đỏ có 3 loại: rượu vang đỏ nhẹ, vang đỏ vừa và vang đỏ đậm
+ Rượu vang đỏ nhẹ có nồng độ cồn thấp như dòng vang Tây Ban Nha Bayanegra-red-semi-sweet nên phù hợp với khá nhiều món ăn phổ biến, phù hợp nhất là các món ăn Việt và Á Đông như: thịt gia cầm xào, chiên, thịt đỏ luộc và hải sản nướng, bánh táo, pizza trắng, cơm chiên,…
+ Rượu vang đỏ vừa Ego-bodegas-goru-organic sẽ phù hợp với các món ăn như: pizza, rau củ nướng, hay các loại thịt chế biến sẵn,… và nhẹ và ogranic dòng vang ưa chuộng nhất trong tất cả các bữa tiệc.
+ Rượu vang đỏ đậm có nồng độ cồn trên 14% như vang Ý 816-primitivo-di-manduria, vì ủ lên men trong các thùng gỗ sồi nên sẽ có vị cay nồng đặc trưng. Vang có hương thơm thanh lịch, phong phú của nhiều loại hoa quả, tanin đậm đà và mãnh liệt, càng làm cho sức hấp dẫn của chai vang tăng lên gấp bội phần. Một chai rượu vang đỏ mạnh mẽ, táo bạo. Kết thúc dai dẳng với một chút hậu vị của trái cây. Phù hợp với các món ăn giàu hương vị như: thịt bò, thịt đỏ và một số loại phomai đậm mùi, BBQ, hun khói,…
==> Xem ngay những dòng vang ngon khác!!
>>> Mua ngay qua hotline 0932 905 571 hoặc inbox fb.com/thewinebox.vietnam
NƠI MUA RƯỢU VANG UY TÍN VÀ CHẤT LƯỢNG
– Rượu vang khai tiệc thường nhẹ, dễ uống và hầu như không có tannin, chính vì vậy mà chúng thường được sử dụng để tráng miệng, trong các bữa tiệc ngọt hoặc để phụ nữ uống là chủ yếu nên vang ít phổ biến rộng rãi tại Việt Nam.
– Tuy nhiên, vang vẫn được bày bán ở các cửa hàng với đa dạng các chủng loại, mức giá. Để tìm mua vang ngọt thì bạn có thể ghé đến các cửa hàng chuyên phân phối vang nhập khẩu chính hãng để chọn mua vang ngon, giá tốt.
– Tại TPHCM, nếu bạn tìm mua vang ngọt chính hãng, bạn có thể ghé đến cửa hàng chuyên phân phối rượu vang ngoại uy tín The Wine Box.
– The Wine Box là đơn vị chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng, với phương châm “Sản phẩm chính hãng – Giá cả hợp lý – Dịch vụ tận tâm” The Wine Box luôn không ngừng nỗ lực để mang đến những sản phẩm chất lượng tốt nhất với mức giá hợp lý, phù hợp với nhu cầu thưởng thức cũng như sử dụng vang để làm quà tặng văn hóa của người Việt.
Các sản phẩm chính The Wine Box đang cung cấp:
- Rượu vang nhập khẩu chính hãng từ Ý, Pháp, Chile, Mỹ, New Zealand…
- Hộp quà tặng rượu vang với đa dạng chủng loại, hộp quà gỗ, hộp quà giấy, hộp quà da…
- Giải pháp thiết kế hộp quà rượu vang theo yêu cầu với số lượng từ nhỏ đến lớn.
==> Trên đây là các thông tin về rượu vang khai tiệc, để được hỗ trợ, tư vấn về các sản phẩm rượu vang hãy liên hệ The Wine Box qua fanpage: fb.com/thewinebox.vietnam để được tư vấn nhiệt tình và nhanh chóng.
==> Hoặc liên hệ ngay: 0932 905 571 để được tư vấn miễn phí nhé!!
The Wine Box là đơn vị chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng, với phương châm “Sản phẩm chính hãng – Giá cả hợp lý – Dịch vụ tận tâm” The Wine Box luôn không ngừng nỗ lực để mang đến những sản phẩm chất lượng tốt nhất với mức giá hợp lý, phù hợp với nhu cầu thưởng thức cũng như sử dụng vang để làm quà tặng.
• Rượu vang nhập khẩu chính hãng từ Ý, Pháp, Chile, Mỹ, New Zealand…
• Hộp quà tặng rượu vang với đa dạng mẫu mã, hộp quà gỗ, hộp quà giấy, hộp quà da…
• Giải pháp thiết kế hộp quà rượu vang theo yêu cầu.
• 100% sản phẩm nhập khẩu chính hãng.
• Sản phẩm luôn trong tình trạng nguyên vẹn, có đầy đủ tem mác.
• Sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ phù hợp, giữ được chất lượng và tính chất “nguyên vị”
• Giao chuyển nhanh chóng, đóng gói chuyên nghiệp.
• Hỗ trợ thiết kế quà tặng từ rượu vang theo nhiều phong cách: giỏ quà, hộp quà, rượu & hoa, rượu vang & phụ kiện…
• Thông tin chuẩn xác về nguồn gốc, xuất xứ của các dòng rượu vang.
• Chính sách giá hợp lý, phải chăng.
• Dịch vụ tận tâm, trung thực để khách hàng lựa chọn được loại vang phù hợp với nhu cầu sử dụng nhất.